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“先生不要小瞧人。仲尼说,三人行,必有我师焉。一二三。我们不就是三个人吗?或许读书上我是个笨蛋,但是打架和厨艺,你们是拍马也比不上我的。”
刘燕撸起袖子的双手叉腰,抬起头来看着马良、庞统,笑着说道。
庞统惊讶的看着刘燕,人生第一次听到有人自称是笨蛋的。不由的转头看向马良,意思是。“他认真的吗?”
马良耸了耸肩,意思是。“这个人很不正经的,你习惯就好了。”
“好吧。那就让我用眼睛欣赏一下,刘公子的厨艺。”庞统相信了刘燕的话,心甘情愿送上自己昨天钓上来的大鲤鱼。
“我负责烧火吧。”马良决定帮忙。
“放心。不会让你们失望的。”刘燕继续昂着头。三人一起沿着走廊,到达了厨房门口。
庞统下令让厨娘与帮厨全部离开,再指着角落处的一个水桶,说道“鱼就在那边,需要帮忙吗?”
“不用。”刘燕摇了摇头,然后先在厨房里看了一下。土灶台与碗筷瓢盆就不说了。
有雪白仿佛凝脂一样的猪油、大蒜、生姜、粗盐、酱油、醋、酒,嗯,就是这些简单的材料。
刘燕仔细瞅了瞅之后,一脸嫌弃,但凑合着用吧。
他不是专业的厨师,但能做一些家常菜。在做做鱼之前,他先取来了两根黑色的绳子,把宽大的袖子绑好,形成了一个窄袖。
然后他拿了菜刀,弯下腰熟练的从水桶之中捞出了成人手掌大小的一尾鲤鱼,来到门口熟练的去鳞,破肚,取出内脏。
堂堂凤雏给他打下手,帮忙勺水清洗鲤鱼。看着刘燕这么熟练的杀鱼,凤雏满意的点了点头,看样子是真的会,倒也不糟蹋我的好鱼。
但是接下来刘燕的动作,他却是看不懂了。
“不是清蒸吗?”庞统皱着眉头问道,担心的看着刘燕手中还在甩动的鲤鱼。
这个时代是个烹饪荒漠,人们做鱼就两种方式。一是清蒸,二是烤鱼。
“红烧鱼。”刘燕对庞统笑了笑,然后让马良去烧火。没想到堂堂白眉马良,烧的一手好火。仅靠火折子与一根竹管,就把火烧起来了。
厉害。
刘燕起锅烧油,放下大蒜、生姜、鲤鱼,熟练的做起了红烧鱼。
庞统、马良先是震惊,然后就开始吞口水了,好香的味道!!!!
庞统喜欢钓鱼,喜欢吃鱼,还做的一手好鱼。但却从来没有见过这种烹鱼方式,也从没有闻到过这种鱼香味。
“小年。去把我房间内的【霸酒】拿来。”庞统连忙走出了厨房,招呼了一个熟悉的家奴,吩咐道。
听到【霸酒】这个名字,刘燕的嘴角忍不住翘了翘。
不久后,刘燕拿了盘子,把香气扑鼻的红烧鱼,放入了盘子内。庞统迫不及待的端着盘子,带着刘燕、马良来到了一处房间内。
汉人是分餐制,但是目前就一尾鲤鱼。三个人拼起了桌,围绕在一张案几的四周,拿起筷子,喝着酒,吃着鱼。
“好鱼。好鱼。”庞统小心翼翼的伸出筷子,夹起了一块鱼肉,塞入嘴中,连连点头。
“美味。”马良眯起了眼睛,英俊的脸蛋上露出了幸福的表情。
刘燕看着两个人的表情,偷笑了一声,本来拿起筷子的手放下了。这红烧鱼,他前世的时候吃的多了。
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