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“香吧,我们开始第二道食物的烹饪了,爆炒花甲。”南星举起回锅肉往屏幕前转了一圈,放下来。
“先,我们需要将花甲洗净,确保没有残留的沙粒或碎壳。或者加盐浸泡几个小时,让他们把沙子吐干净。”她现在没有那么多时间浸泡,只能洗多几次,她可不想吃的满嘴沙子。
“接来来,稍微沥干花甲上的多余水分,以免在烹饪过程中产生过多的水汽。”
“这个东西叫花甲吗,我们这靠海,每天都会浮起来多呢。”
“是啊是啊,小时候会把里面的肉挖出来丢掉,收集不同花纹的壳呢。”
“原来可以这么吃!我现在就去捞!”
“第一步就是锅里加入水烧开倒入料酒,把花甲煮开口。”在等开口的间隙里,南星迅调了一碗酱汁,里面加入生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖和半碗水,搅拌均匀。
捞出花甲,起锅热油,加入,然后加入姜末、蒜蓉、小米辣和豆瓣酱翻炒出香味,南星再一次鄙视联邦人民,“爆炒花甲不需要什么技术,容易的很。”
将准备好的花甲放入锅中,小心翻炒,“淋上酱汁。”
翻炒均匀收汁,确保每一颗花甲都能均匀地吸收香味和味道。最后撒上一些新鲜的蒜蓉和香葱,出锅,“怎么样,会了吗,整个过程也不需要十分钟,多简单。”
“可恶,又被她装到了。”
“行行行,你厉害你说了算。”
“这些花甲的颜色真漂亮。”
“快让我吃吃,香死我了。”
“星星,嫁给我吧,我家贼有钱,明天我们就可以领证。”
伴随着这条评论的出现,是一个百万星币的星球!
沈言不知道是出于什么心理,直接刷了十个星球,回过神来的他只能归结于那人不安好心。
屏幕瞬间清空了,那炫目的特效还没出现三秒就被沈言一个接一个星球的星球给震退了。
开启了全网推荐,南星的直播间被挂在了星网直播推荐的末尾。
不少新观众涌入了南星的直播间,他们要看看这主播有什么魅力,收获了这么个土豪。
南星也被榜一的大手笔给吓到了,心里不安,“你不会是未成年刷你家长的卡吧,来来,我们加个通讯,我退回去给你,虽然只能返还七成。下播我找官方商量一下看能不能全额返还。”
未成年直播打赏是可以直接退回的。
“不用,成年,有工作。”此时的直播间只有沈言一人的弹幕,可以有十分钟的清屏
“让大佬破费了,谢谢大佬的打赏,请收下我的感谢。”南星这下放心了,衷心的感谢对方,感叹这世界上的豪那么多,为什么其中的一个不能是她?
南星右手伸出两根手指做了个比心的动作。
“这是什么新型的感谢方式?”
“学到了学到了。”
“我们的主播不仅在美食上能给我们惊喜,她这个人也挺有趣的嘛。”
她要什么时候才能过上躺平的生活,她上辈子是个劳碌命,总不能这辈子还是吧,南星立马摇头,把这想法给摇出她的脑海里,坚决不能有。
“那我们开始今天的最后一道菜的烹饪啦。”
“也是和之前的一样,将一些食用油加热,然后加入姜末和蒜末,炒出香味,加入小白菜段,迅翻炒,直到小白菜变色,变得嫩烂。”
姜和蒜的微妙香味在锅中弥漫开来,为整道菜肴增色不少。
“加入切好的香菇片,继续翻炒。香菇会释放出浓郁的香气,与小白菜的清爽味道形成完美的搭配。”香菇独特的木香味道也逐渐散出来,给菜肴增添了一层深度。
小白菜的嫩绿色与香菇的棕色相互交融,形成一幅美丽的画面。而烹饪过程中,香菇的颜色变得更加深沉,呈现出金黄色的边缘,增添了菜肴的质感。
“香菇的香气与小白菜的嫩滑非常相融,这是这道菜的一大特点。”
“加入适量的酱油、食盐和一点点糖,翻炒均匀,确保每一片小白菜和香菇都能均匀地吸收香味和味道。”
“这些调味料将赋予小白菜和香菇丰富的味道,而糖的加入将带来一丝微甜,增强了菜肴的层次感。”出锅装碟,主播开饭啦。
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