樱花文学

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第13章 新活（第1页）

申初，家里的小学童接回来了，过滤盐水也正式开始了。

花暄和花昭两个人用手扶着过滤用的竹筒，花昀花晗花晖三个轮流拿着水瓢舀了盐水往里倒。

只见进去的是灰不溜的水，流进锅里的是清亮透明的水，连花奶奶几个女人也凑过来细看了看，花伯娘指着竹筒道：“看起来不起眼的东西，竟然这么厉害！”

花婶子也满是感慨，闺女的一个梦，竟然这么神奇。

春暖在旁边解释道：“粗盐水里开始有点浑浊，说明盐不干净，有看得见的杂质，但还有很多看不见的杂质。草木灰里的一些东西就会让这些看不见的杂质，变成看得见的杂质。然后再经过这个可以过滤掉杂质的竹筒，干净的盐水就出来了。”

众人都恍然大悟。

过滤完后就简单了，烧火煮盐。

随着锅里的水位降低，锅里露出一层白白的盐来，直到快要烧干的时候，整个锅都是一片白茫茫。

春暖轻轻的用锅铲翻动起锅底的厚厚一层盐，尽量把它们铲开，用灶底的余热轻轻的烘干。直到锅里的盐都被烘干成细细的盐沫，算是大功告成了。

彻底放凉后，花伯娘迫不及待的拿出早就刷洗干净，又曝晒干了的盐罐子，小心翼翼的把细盐都铲到罐子里。

那么多粗盐，也就得了满满两罐子细盐。

花成福在掐着手指算价钱。

上次他买粗盐时，专门问过掌柜的，那掌柜的三角眼斜了他一眼，上下打量，道：“你买这一布袋子粗盐的钱，也仅能买两斤细盐。”

粗盐4oo文5o斤，也就是4oo文两斤细盐。

花成福从花伯娘手里接过盐罐子看了看，都满满的。一个罐子能装1o斤，两个罐子一共2o斤。

县里购买的粗盐，再加上家里剩下的粗盐，差不多得6o多斤粗盐，竟然出了这么多细盐。

花成福赶紧颤着声音对众人道：“6o斤粗盐，出了2o斤细盐。”

花爷爷不敢置信，也过来颠了颠盐罐子。

花成福又连忙找花暄，给算算这样一斤细盐多少文。

春暖飞快的在心里计算。粗盐一斤8文，6o斤48o文。48o除以2o等于24文。

在众人都凝眉苦算时，春暖脱口而出：“24文一斤。”

花爷爷没明白，问道：“什么24文一斤？”

春暖道：“粗盐8文一斤，细盐24文一斤。”

这下子全家人都惊呼了。

县城回来那天晚上，花大伯就告诉了家人，4oo文钱只能买到2斤细盐，也就是说2oo文一斤细盐，家里人都咂舌。

这也就是花家人忙碌完了，赶紧要做细盐的热切根源了。

看看家里自己做，粗盐能出多少细盐。

现在春暖告诉他们，自己做的细盐，竟然只要3斤粗盐的价格，哪能不惊喜。