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哪有出钱请来的帮工两个人推一个石磨,反而叫主人家一个人推一个石磨的,他们便争着要一个人推一个。
最后,还是李柱子劝了几句才把他们劝住了。
李秋池把这一切都看在眼里,看来,李柱子和钱氏两人商量着请来的这两个人都是很不错的。
她想要的就是这样兢兢业业干活,不要耍滑头的。
毕竟,他家开出的价格是汉子一天五文,汉子的工作就是推磨,推磨推一天下来,那也是要不少力气的,而妇人干的活计要轻松一些,煮豆浆过滤,烧火等工作,便定了一天三文。
这个工价就算是放在镇上也已经是顶好的了,要知道,李大牛曾经说过,他去做苦力扛一天的大包也不过是五文钱。
他家给的工钱实在,请来的帮工干活也卖力,再加上李家自己出的人手,作坊的两个灶台加上之前做豆腐的一个灶台,三个灶台一起煮豆浆,只第一天,就足足做了五百多斤的豆腐出来。
隔日,祈关早早的带着以前三倍的人手来,才把那些豆腐都给运走。
走之前,祈关一个做老大的,却笑得像是一傻子一样,别说他,就是他的那些个小弟们,也都笑得见牙不见眼的。
看来,他们和祈关的这豆腐生意在这个冬天是可以平平稳稳的做下去了。
豆腐生意走上了正轨,没有什么多余的需要担心之后,李秋池就开始琢磨豆腐皮的制作了。
她最想做的是干豆腐皮,不过因为烘烤的问题暂时不能解决,便只能先尝试一下湿豆腐皮。
做豆腐皮的工具,李秋池之前就已经买回来了,只是家里一直忙着,她也抽不出手来,便一直搁置着。
在制作之前,为了保险起见,李秋池特意去空间里重温了一遍豆腐皮的制作过程,这才开始尝试。
第一天,李秋池只用了半桶豆花来压制豆腐皮,但以失败告终,那豆腐皮都连不在一起。
第二天,李秋池多放了点豆花,然后做得豆腐皮又特别厚。
第三天,李秋池吸取前两天的教训,一点点的去调整豆花的用量,但她还是失败了,这豆腐皮一块厚一块薄的,极其的不均匀。
李秋池无奈的叹气苦笑:“这做豆腐皮可真是个技术活啊,这技术含量比做豆腐高了不少。”
桂花安慰她:“大姐,你不要气馁,咱们多试几次,慢慢的去摸索,总会做出来的。”
“我也想多试几次慢慢来,但我都已经浪费了不少的豆花了。”
虽然李柱子和钱氏都没说过她,但李秋池却是把他们眼里的心疼看在眼里的,他们在心疼她屡屡失败之余也在心疼那些被浪费掉的豆花。
桂花小心翼翼的看了一眼李秋池,才迟疑着说道:“大姐,要不我来试试?”
“好,那你来试试。”
李秋池这几日做豆腐皮,都是在桂花的眼皮子底下做的,那些动作和步骤,桂花都已经记得清楚。
桂花做起来的动作格外的优美,李秋池在她的举手投足之间,感受到了一种不疾不徐的恬静感觉,和桂花的性格一样。
她平日话不多,也没有太大的情绪起伏,她总是给人一种四平八稳的感觉,每天都兢兢业业的做着自己的事情。
出乎意料的是,李秋池连续失败了三天,但桂花一次就做成功了。
李秋池惊喜的看着她:“桂花,你好厉害好有天赋啊。”
桂花腼腆的一笑:“都是看大姐你做的看得多了。”
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