樱花文学

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  真冷啊。

  苏盼搓了搓因刚刚出去添煤而被冻得红的手，没再继续看书，而是钻进厨房，准备做晚饭。——宋教授这阵子因为屋里暖气足，有点上火了，就说想吃点清淡爽口，最好是凉滋滋的那种。

  这要求放在大冬天里，实在是让苏盼有些为难。思来想去，她觉得最符合宋教授要求的，应该就是又辣又爽口又解馋的红油凉皮了！

  凉皮其实很好做——揉、醒、洗。

  把面粉揉成面团后进行醒，差不多等二十分钟就能开始洗面，不停地洗，洗到最后面团不再成型后，就可以把洗面的水过滤到其他盆里，过滤出来的水沉淀后的就是凉皮，过滤出来的面团上锅蒸熟再一切就是面筋。

  洗面的过程很解压，等待沉淀的时间很漫长。

  苏盼不愿意把时间都浪费在“等”这个字上面，便趁这会儿工夫，先把黄瓜切好了丝，把豆芽过水焯了一遍，还炒了点花生米，打算一会儿都拌进凉皮里面。

  红油凉皮最不能缺的，除了这些配菜，还得有浇头。

  一般来说，这浇头得是炒好也上了色的肉末，或者是用花椒炸的鸡蛋。但昨天她才刚给宋教授炖了红烧肉，还闷了蛋，苏盼怕做了肉或鸡蛋的浇头又被宋玉书说吃得太荤，索性就调了个麻酱汁，又炸了个里头放了葱的辣椒油，到时候来个葱油+红油凉皮，又辣又香又解馋！

  宋玉书回来的时候，苏盼已经把沉淀好又搅合匀的凉皮给放进蒸锅里，桌上也摆好了配菜、调好了咸淡味的芝麻酱和香得不得了，颜色也好看得不得了的油碟。

  “这是？”

  “辣椒油、芝麻酱和菜码。”

  宋玉书当然知道这是什么，只是最近她已经习惯了每天下班回家后的各种营养、精致还好吃的饭菜，也早就忘了自己昨天的随口一说，乍一看这摆在桌上略显寒酸的配菜，还真是不免有些不适应，也多少有些好奇今天这是要吃什么。

  看着她脸上的好奇与不解，苏盼嘿嘿一笑：“今天吃凉皮。您昨天不是说最近吃得有点荤了又有点少上火吗，我就做了个红油凉皮，这个清爽解腻，吃起来特别过瘾！不过宋教授您可不能吃太多辣，最多一勺！”

  宋玉书：“……”

  等着！我要拿大勺！

  就这样，平凡普通又不是温馨乐的一天就这样过去。

  随着两个人相处的越融洽，这日子也算是正式步入正轨，宋玉书每天准时准点地上班下班，苏盼则在每天负责送她出来进去、一日三餐和打扫家务以外，少了几分拘束，多了几分乐。

  当然了，多出来的不光是快乐，还有的任务和快乐的……烦恼？

  她每天跟着宋玉书在书房看书；

  宋玉书转悠在厨房里看她做饭。

  这是她们互相学习、互相帮助、共同进步的任务。

  至于带有些许乐的烦恼……

  只能说，随着宋玉书身体的越恢复，她们的生活中也多出了避无可避的出现了各种斗智斗勇的互动……也算是对宋教授慢慢复健的一种锻炼？

  大概是吧。

  但不管怎么说，对于都曾经历过伤害，也都曾漂泊无依，不知道前路在哪里，也不知道自己还是否能拥有未来的她们而言，这样的生活都是鲜的，也是绝对不容易质疑的美好、快乐的。

  她们在相处中达成了默契；

  在相处中掘到了对方的优点；

  在相处中感到从未有的安稳与惬意……

  这是令人感到快乐的时光。

  苏盼和宋玉书都这样觉得。

  第11章（捉虫）

  “宋教授，年夜饭马上就好！该准备吃饭啦——”

  今儿是除夕，苏盼早早就起来准备，摩拳擦掌地势必要弄个满汉全席出来，好叫自己和宋教授这两个不知是多少年没正经过过春节的好好过一通！

  正常来说，这除夕的年夜饭是得晚上吃，但宋玉书年纪大了，晚上吃不了这么多不消化的东西，所以为了她的身体着想，苏盼就把满汉全席挪到中午，多做几样但量少点，又能保证菜品的丰富还不会浪费，一举两得。

  苏盼早就定好了菜单，也提前备好了菜。

  在安顿好了宋玉书后，她就一门心思钻进了厨房，真真忙活了一上午，在快十二点的时候，才把这一年只有在除夕这一天具有意义的团圆饭给做好。

  迎着宋玉书不敢置信的目光，苏盼把围裙一摘，十分自得地介绍起了今天的饭菜：“松鼠鲤鱼、梅菜扣肉外加烤鸭腿、酱鸡腿，这是讨吉利的鸡鸭鱼肉，荤菜；京酱肉丝、四喜丸子、木须肉、鱼香肉丝，这是下饭炒菜；皮蛋豆腐、凉拌土豆丝，这是解腻凉菜；汤是排骨汤，里面放了白菜、香菇和粉丝，特香特有营养；外加主食，个个开花的大馒头！”

  说着，苏盼就跟变魔术似的，从身后拿出了一笼屉还冒着热气的白胖大馒头。——这过节可是讲究吃面儿的东西，蒸蒸日上！

  “我蒸了两屉馒头，其中有六个里面放了红糖和果仁，算是讨个彩头，等会儿宋教授您可得自己挑是要吃哪个馒头，没准儿就是带馅儿的呢。”

  宋玉书看着这满桌子的菜，和被放在自己跟前的馒头，简直是不敢相信，这么多的东西竟然是苏盼只耗费了一上午的时间就做出来的。

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