樱花文学

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  林诺在做烧烤大餐，在痛失了大金钱之后，唯一高热量的美食能让她快乐。

  体重？那不重要，偶尔吃一顿又能胖多少，没事，没事的……吧。

  顾涵这次采购，买了不少未经处理的原生肉类，味道保持了原汁原味的那种，吃之前比较考验净化师，而非厨子。

  那些用净化药剂处理过的肉，口味通常会变得很柴，很考验大师傅的手艺，没有掌握其中诀窍的人来处理，就会将之变成食之无味弃之可惜的东西。

  咕咕鸡的肉倒是不用处理，可是贵啊，顾涵也舍不得经常买，林诺也好奇搜过价格，大概跟她上辈子看到的神户和牛的价格差不多，甚至还要再贵上一点。

  这不是一般人能天天吃得起的，所以普通人吃的还是净化过的那种，烹饪方法比较单一，通常是跟大量的调味品，以及味道比较重的代餐食物一起做，烤着吃的反而很少有。

  净化几块肉对林诺来说就是小菜一碟，她也不会什么高大上的做法，干脆直接弄了一大碗调味料，用筷子头蘸了蘸尝尝味道还行后，将切好的肉丢进去腌制。

  然后趁这个时间，林诺支使家务机器人把疑似肋排的地方都切下来，弄成3-4厘米长的小段，把血水洗干净了。

  她自己则在锅里放水，找不到固体的葱姜蒜之类的调料，干脆什么都不放，没得提味儿总比提错味儿强，最多寡淡一点，又不是参加厨艺比赛，差不多就行了。

  将肋排煮烂的功夫，那边的腌制品也差不多了，林诺直接将它们丢进了锅，稍微换算了一下自己当年在家用空气炸锅做的时间，定好之后就不再去管。

  翻面什么的，这年代的锅已经很成熟了，可以自己在里面对食材进行处理，不需要她卡着时间暂停，再手动。

  两边的肉类都进了锅，林诺又从食材库里扒拉出两个跟菠萝差不多的水果，现在的名字她也懒得记了，干脆决定以后统一都叫地球的名字，反正她小店的噱头就是“复古”，名字也复古挺好的。

  净化菠萝，之后丢给机器人削皮切片，林诺捏了一片尝尝，口感不错，有点像是海南那边的品种，无需泡盐水处理，吃多少舌头都不会涩的那种。

  “要是产量够多就好了，菠萝也是很好的水果嘛，最主要的是无核，皮可以交给机器人处理，比芒果省心多了。”

  想起芒果，林诺就怨念，每次都要吃一手，怎么切都无法避免。上辈子关于无核芒果，微博上还有过一个有的话题，只可惜知道末日降临，都没能实现。

  林诺心中一动，如果在这边找到芒果，她也不是不可以尝试一把无核处理的，净化的时候修改基因序列，也许真能弄出品种也说不定。

  思绪间，那边的小肋排已经都煮好了，林诺让机器人都给她捞出来，在她准备开锅烧热油的时候，嗅到烤肉味道的顾涵已经走了进来，当仁不让系上围裙，洗干净手后顶替了林诺的位置。

  林诺对此喜闻乐见，她喜欢吃，不喜欢做，有人能代劳简直太好了。

  于是两人再次开启“你来说，我来做”模式，林诺站得远远的，看着顾涵在她的指点下，熟练地将小肋排炸成了金黄色。

  林诺咽了咽口水，继续指挥：“对对，先捞出来，把油都沥干了。”

  顾涵照做，俊秀的侧脸上满是凝重，仿佛他手里的不是锅，而是什么重要的武器：“然后呢？”

  “熬糖，就是昨天我选出的那款甜味剂，把它熬化了，火候到了我告诉你。”

  “嗯，放多少？”

  林诺迟疑片刻，努力回忆菜谱，最后憋出了一句：“……适量？”

  顾涵拿甜味剂的手一顿，看向林诺的目光充满谴责：“适量是多少？请给个具体数字，做菜需要精确，数据上来不得半点马虎。”

  林诺“呵呵”，上前两步抢过他手里的甜味剂，往加好清水的锅里直接倒了下去，见量和她上辈子用绵白糖差不多后，这才住了手。

  顾涵先用手中锅铲把甜味剂和水融在了一起，之后才开口：“这就是‘适量’的份量？”

  林诺：“这是这道菜的‘适量’，菜跟菜可不一样。”

  顾涵沉默，脸上表情没什么变化，手里的锅铲突然加快了度，像是把什么泄在其中一样。

  林诺假装什么都没看到，专注盯着锅，等着甜味剂都被熬化，颜色渐渐变黄，还翻起一个个泡泡后，才给顾涵递过去一个碗，里面是她刚才弄好的混合液态调味剂。

  “倒进去，混合好了后放小肋排，把火先弄小点，等会再收汁。”

  顾涵依言照办，他对火候的掌握差不多到了炉火纯青的地步，顺利度过了对于手而言很难的收汁阶段，让等着看笑话的林诺顿足叹息，白白浪费了一个机会。

  要知道她当年第一次学做糖醋小排的时候，收汁时火开太大了，一下子就糊锅了，要不是抢救及时，怕不仅仅是卖相不好了，整个一锅的小肋排就都得喂给垃圾桶。

  本以为这次顾涵也会手忙脚乱，林诺还想着自己在紧要关头大显身手呢，结果人家波澜不惊的就过了这一关，倒显得她有点紧张兮兮的。

  “烤肉好了，我去端，我们餐厅汇合。”

  林诺给自己找了个合适的借口，端着从锅里鲜出炉的两块烤肉，脚底抹油去了餐厅，她倒不是怕顾涵翻后账，就是有一点恶作剧没成功的小心思。