樱花文学

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第039章麻汁凉皮(第1页)

离武家还有几步的距离,何庆就闻到了一股香甜浓厚的肉香味。他忍不住咽了咽口水,越加快了脚步,恨不能一步就跑到武家。

何掌柜追得气喘吁吁,连声叫他慢些,何庆却像没听见似的,他越是喊,何庆跑得就越快。何掌柜无可奈何,只能咬牙跟着跑。

梅娘离得很远就看见何庆宛如离线的箭一样飞奔而至,连忙把肉盛了出来,放在门外的桌上。不止何庆,一些正在买烧饼的人闻到香味,纷纷转过头来,看看是什么东西味道这么香。很快就有人现了那盘东坡肉,立刻叫出声来。

“哟,这肉是怎么做的?怎么这么香?”

“武大娘,这肉叫什么名?”

“梅丫头,你家又做新吃食了?这肉是怎么卖的?”

何庆眼看那么多人都盯着那盘肉,心里更急了,深恨自己没长翅膀,不能即刻飞过去。梅娘才答了一句“这叫东坡肉”,何庆就赶到了。

他顾不得打招呼,一下子就扑到了桌子上,整个人仿佛一只炸了毛的小猫,从头到脚都是满满的戒备。

"这肉是我的,谁也不许抢!"

许多人认识这就是何家米铺的孩子,见他奶凶奶凶护着肉的模样,都又是惊奇又是好笑。“这不是庆哥儿么?怎么变成这样了?”

"庆哥儿,这肉明明是梅丫头做的,怎么就成你的了?"

“就是,你这孩子可不能看着肉好吃,就自己霸着呀!”

在大家的印象里,何庆一直是板着脸的小书呆模样,难得见他也有紧张的时候,倒觉得多了几分孩子的可爱,都忍不住逗他几句。

大家左一言右一语,何庆哪里说得过这么多人,急得都快哭了。"这就是我的,是梅姐姐给我做的!"

这时何掌柜总算追了过来,一到武家门口,就看见何庆趴在桌子上,冲着大家伙怒目而视的模样。

他连忙向四周做了个罗圈揖,赔笑道:“庆哥儿盼这盘肉盼了好几天了,一时情急,多有得罪,还请各位勿怪。"

大家自然不会跟一个小孩子计较,因此对这东坡肉虽然很感兴趣,却也都说着无妨无妨。

梅娘又站出来对大家承诺,说明日还会做东坡肉放在店里卖,欢迎让大家都来

尝尝,因此大家虽然没尝到东坡肉,也没有那么遗憾,想着明日早些来再买。

总算保住了这盘肉,何庆这才松了口气。

没有被抢的担心,他立刻被这盘肉吸引了注意力。

眼前放着一个白玉般的盘子,里头整整齐齐地码着一块块四四方方的肉块,只见这些肉块薄皮嫩肉,色泽红润,在夕阳的照耀下闪烁着油亮亮的光芒,宛如一块块绚丽莹润的玛瑙,一眼望去美不胜收。

梅娘递了一双筷子给他,笑道:"庆哥儿,这就是东坡肉,你尝尝看。"何庆拿起筷子,一时间竟然不敢动手。

这就是他心心念念的东坡肉,这就是他盼望许久的东坡肉,这就是他好奇万分的东坡肉。吃一口下去,不知道会是什么滋味?

他迟疑了片刻,手中的筷子轻轻落下。

筷子一下子陷入绵软无比的肉块里,他慢慢夹起来,生怕一不小心,这块肉就滑落下去。

筷子上的肉块颤巍巍的,随着何庆手指的移动,一滴滴浓油赤酱的汤汁缓缓落下,仿佛在催促着何庆快点儿咬上一口。

何庆张开嘴,一口咬了下去。

刚刚长出来的新牙只有一小半,还不能使太大力气,可是他却轻轻松松地咬下一块肉。

这肉已经炖得酥烂无比,一入口软嫩滑爽,瞬间即化,唇齿间到处都是这咸香味醇的肉香味,好吃得让人恨不能连舌头一同吞下。

何庆把一大块肉慢慢吃完,满足地闭上了眼睛。再次睁开眼睛,他出了由衷的赞叹。

"慢著火,少著水,火候足时它自美。原来这就是东坡肉的味道!"

一旁的何掌柜看着儿子如醉如痴的模样,实在忍不住自己的好(馋)奇(嘴),也夹了一块肉吃上了。

才吃了一口,他就被这味道惊艳了。

嫩嫩的,绵绵的,软软的,既不粘牙也不腻口,简直太好吃了!

难怪儿子一心一意想着这东坡肉,要是他知道这东坡肉这么好吃,他也会念念不忘的!他没白陪儿子练长跑,能吃到这块肉,他觉得自己还能再跑一万米!何庆才吟完赞美东坡肉的诗,就现面前的盘子少了两块肉。

再一抬头,何掌柜夹着一块肉,摇头晃脑吃得正欢。

>"爹!"

突然听到这么一声大吼,何掌柜吓了一跳,筷子上的肉差点儿掉在地上。“你这孩子,有话好好说嘛,喊什么喊,你爹我耳朵还没聋呢!”何庆鼓着小脸,气呼呼地盯着何掌柜。

“谁让你吃我的肉了!?”

这可是他拼死拼活护下来的肉肉,他爹连问都不问一声,直接就吃了两块!何掌柜看着目光凶凶的儿子,一时间竟然不敢相信自己的眼睛。

这是平日里那个长辈不动筷子,就绝不会先吃饭的孩子吗?

是什么让他忘记了往日的孝顺,为了两块肉就冲亲生父亲大吼大叫?

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