樱花文学

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第44章（第1页）

关了铺子，秦欢三人就?开?始大展拳脚了。

既然要请陈强他爸吃饭，秦欢索性就?让桂花婶子把冬梅和?大丫也?叫上，多几双筷子，人多也?热闹。

反正都是熟人吃，秦欢也?没藏着手?艺，准备了好几道大菜。

扣肉早就?炸好了皮子泡上了，已经皱出了虎皮。现在只需要切成大片，整整齐齐地抹上酱料码进碗里，再在上面垫上泡好炒香的梅干菜，就?可以直接上锅蒸了。

等扣肉蒸好，再扣进碗里，油润饱满的一碗扣肉就?做好了。

新?鲜的仔排切块，和?豆豉、葱姜拌匀，也?能紧跟着上蒸锅，豆豉蒸排骨也?是一道好菜。

香菇炖鸡早早就?准备好了煨在锅里，用的是上好的土鸡，炖出了厚厚一层黄色的鸡油和?一锅浓郁到粘嘴的鲜汤，到时候把鸡油撇出来，煨上一盘白?菜，那才是人间?至鲜呢！

酸菜鱼是秦欢最喜欢的一道菜，自从养殖鱼苗推广开?来之后，周边就?有些人把自家位置不好的水田改成了鱼塘，专门?用来养成本最低的草鱼，草鱼刺多，土腥味也?大，但?片成鱼片煮成酸菜鱼之后，腥味一去，鱼肉嫩滑又开?胃，再用鱼汤泡上一碗米饭，别提多香了。

至于回锅肉、小?炒肉、泡椒土豆丝、蒜泥空心菜这些快手?菜，赵文娟和?桂花婶子就?能手?拿把掐，也?能炒出好滋味儿来。

叮铃铃，门?口的小?铃铛被门?拨动了，是林佳豪冲了进来。

“娘，欢欢姐，陈强和?他爸爸来啦！”

林佳豪说完，就?开?心地和?大丫一起摆碗筷，准备开?饭啦！

“陈二哥，快带着嫂子坐吧，菜都弄好了，只是咱们都不喝酒，倒是委屈陈二哥了。”

秦欢一边把梅菜扣肉端上桌，一边招呼着两人上桌。

一看见这道大菜，就?有些无措。

“只是给你们报了个信，哪至于用这么好的菜招待我……再说了，佳豪在学校也?总是照顾我们家强子，蹭了不少好东西吃呢……”

秦欢板起脸来，“诶，陈二哥你是要和?我见外？我也?知道，陈强这孩子也?帮了我们家佳豪不少，不然他可跟不上这城里的教学进度。而且这一次也?多亏了你的提醒，不然我们的铺子可不晓得会怎么样。这一顿饭啊，是我们该请的，你快和?嫂子坐好吧。”

这时候，赵文娟、冬梅和?桂花婶子早已经把剩下的菜都盛好，端了出来。

满满当当一大桌，都快要挤不下了。

这丰盛的席面把几个孩子看得眼花缭乱，这些菜看起来都那么好吃，闻起来都这么香，大伙儿都不晓得该先吃哪一个了。

林佳豪还好，毕竟已经吃了好几回秦欢的手?艺了，陈强却难掩嘴馋，这么丰盛的菜，就?连自家过年都从未有过呢，比自己上次去饭店吃的酒席还要好。

林佳豪最是体?贴，待赵文娟动筷之后，便动手?给自己的小?伙伴陈强先夹了片梅菜扣肉。

“这个扣肉可香了，但?是做起来很麻烦，欢欢姐都不常做呢。只有心情好的时候，或者过节的时候才会做这道菜。你快尝尝，这个虎皮又糯又滑，可香了！”

林佳豪一边说，一边迫不及待地给自己也?夹了一片扣肉。

果然还是原来的味道，皱巴巴的虎皮裹满了酱汁和?梅菜的香味儿，长久的蒸制让肥肉变得软糯，不见一丝油腻，瘦肉也?吸满了肥肉的油脂，一点儿都不柴，混着那咸香的梅干菜入口，不知道能下几口饭。

陈强这孩子还是

第1回吃这么好吃的肉呢！这个年纪的孩子，肚子里最是饥荒，就?算是白?水煮的厚厚的大肉片子，那也?能囫囵吞下去解馋，更别提这精心烹饪过的菜肴。

陈强被打开?了胃口，那是半点都克制不住，把林佳豪夹进他碗里的菜一扫而光。

没想到就?连自己最不喜欢吃的鱼肉都变得如?此嫩滑酸爽，不见一丝腥气。

陈强这才知道，饭馆里的东西，竟然真的比自己家的菜好吃百倍千倍！

林佳豪在饭桌上像个小主人一般，给林佳豪夹了菜，又忙着给大丫夹菜，还要给自己夹菜，忙得不亦乐乎。

赵文娟看得也?欢喜，这孩子以前在村里也?没个朋友，在学校吃饭的时候也?没人愿意和?他坐一起，现在倒好，都已经晓得照顾朋友了，像个小?大人。

陈强和?大丫欢快地接受投喂的同时也?没有闲着，也?主动帮林佳豪夹自己跟前的好菜，三个孩子倒像是酒桌上劝酒的大人一般，你劝过来，我劝过去，热闹极了。

秦欢则趁着饭桌上气氛好，和?陈二哥谈起了生意。

“陈二哥，最近天气慢慢阴了，你还在卖冰棍不？”

陈二敲了敲外面的天色，果然，阴沉沉的，像是要下雨。

“这几天天气阴，冰棍也?不好卖，索性就?没有出门?，在家帮着糊些火柴盒子，赚点儿小?钱。”

提起这事儿，陈二显然愁得慌。

卖冰棍是个看天吃饭的生意，夏日炎炎之时，顶着烈日骑着三轮车走街串巷，倒也?能卖出去许多冰棍，只是等天气阴下来，虽说骑车凉快一些，但?生意却没那么好做了。

除了卖冰棍，陈二还会用三轮车接搬家、运货之类的散活儿。

但?是这些散活不是天天都有的，没有生意的时候，陈二只能窝在家里，同?媳妇儿一起糊火柴盒子赚钱。

这本来是婶子婆婆们边唠嗑边赚零花钱的小?玩意儿，委实不怎么赚钱，勉强糊口罢了。