樱花文学

手机浏览器扫描二维码访问

第77页（第1页）

  虽然现在小白的黑粉都不敢再轻易质疑他的厨艺，但如果拉踩了其他的主播，黑粉逮到这个机会，又得来黑小白，他们绝对不能给黑粉借口。

  【皮蛋和咸鸭蛋都是鸭蛋做的，那鸡蛋和鹅蛋能做什么呢？】

  【鸭蛋除了能做皮蛋和咸鸭蛋，还能做其他的吗？】

  小白粉虽然成立不久，但反黑、防拉踩和指导粉，转移注意力的度都非常快，也算是被黑粉们给锻炼出来了。

  谁让她们粉上的主播这么优秀，总是有黑粉来无脑黑，将她们都给锻炼出来了。

  “鸡蛋也可以做成咸鸡蛋，只是味道没有用鸭蛋做的好吃，至于鹅蛋，也是有很多吃法的，回头我再教你们。”

  制作皮蛋的材料都准备好了，有一些是顾白就地取材，也有一些是之前在星网上购买的，让商城的快递飞船一起给寄过来了。

  “因为私底下制作松花蛋比较危险，所以这里我就不把详细的用料信息告诉大家了，以免有好奇的粉丝自己尝试制作。”顾白再次强调不要私自制作松花蛋，并且第一次没有将具体的用料告知粉丝们。

  不过粉丝们也都能够理解，光是看着顾白自己制作，就已经是一种享受了，并且以后做出来，他们还可以通过全息试吃不是？

  再说了，他们自己尝试，也未必能够做得出来，还不如到时候去试吃了，毕竟小白做的美食才是真正的美味，他们只需要学习一些简单的菜肴就足够了。

  由于不用跟粉丝详细讲解，灰料也是之前都准备好的，所以顾白做起来度很快。

  将鸭蛋外面全部抹上灰料，然后把鸭蛋码放在一起，等两个月的时间就可以吃了。

  【还要两个月才能吃到啊？好久哦。】

  【真想现在就能吃到，这样看得到吃不到的感觉实在太不好了。】

  【小白，接下来是不是要制作咸鸭蛋了？我鸭蛋已经准备好了。】

  【我靠，楼上度好快，竟然已经准备好鸭蛋了，我买的还在路上呢。】

  【嘿嘿……我家楼下就有食材商城，我直接去买的。】

  【都是有钱银，又是仇富的一天，为什么有钱银这么多，就不能多我一个呢？】

  “咸鸭蛋只做起来就要容易的多，只需要盐、高浓度白酒和水以及鸭蛋，再准备一个能够密封的罐子或者缸子就可以了。

  第一步，将鸭蛋本身清洗干净，然后用纸巾将鸭蛋表面的水分擦干，或者直接晾干也可以。

  第二步，将晾干的鸭蛋在高浓度酒里面浸泡一会，这样可以使蛋黄快流油，然后拿出来再次晾干。

  第三步，晒鸭蛋的过程中起锅烧水，里面放盐，让盐充分融化，喜欢吃咸一点的可以多放点，然后烧开，自然晾凉待用。

  第四步，将晒干的鸭蛋放入罐子或者缸子里，然后倒入晾凉的盐水，密封起来，大概一个月就可以吃了。”

  顾白这次将腌制咸鸭蛋的步骤讲的非常详细，除了水腌法，还讲了干腌法的步骤。

  “等鸭蛋腌制大概一个月时间后，拿出来放在蒸锅里蒸熟，就可以直接吃了，可以当菜吃，也可以搭配白粥或者鸡蛋饼食用，味道更佳哦。”顾白将放置鸭蛋的缸子移到角落里，等待开封的那天。

  【好神奇啊，这样就做好了吗？真的很简单哎，回头我也要去买点鸭蛋尝试着做。】

  【我已经跟着小白的步骤全部做好了，坐等一个月后的开封。】

  【楼上的度这么快的吗，期待一个月后，楼上记得分享成果哦。】

  【没问题。】

  【等下班回去，我也要做，一缸子鸭蛋我是买不起，但几个还是没问题的，用小白教的干腌法，几个鸭蛋也能做。】

  【这么一说，我也可以自己做了，几个鸭蛋还是能负担得起的。】

  【姐妹们，加我一个，到时候我们在群里互相交流制作心得哦。】

  【萌能问下是什么群吗？可以拉我进群吗？我也想做。】

  【没问题，已经私信楼上姐妹了。】

  粉丝们纷纷在公屏上留言说回家制作，等做好了，会跟大家分享自己的成果的。

  看着直播间和谐的气氛，互相交流学习的良好情况，顾白也觉得挺开心的。

  美食就是要互相分享才会变得更好吃，也才能做的更好。

  闭门造车，在任何领域都是行不通的。

  【小白，有没有能够做来立刻就吃的？松花蛋、咸鸭蛋都挺好的，就是得等一两个月才能吃，看得到吃不到，实在太折磨人了。】

  【附议，我很期待松花蛋和咸鸭蛋的成品，但我现在更想直接能吃。】

  “立刻做来就吃的……”顾白环视了一下厨房里的各种食材，视线落在今天刚刚送来的黄豆身上，粲然一笑：“有啊。”

  直播间粉丝们一听，就知道有戏，急忙在弹幕上欢唿起来，并且让顾白将所需要的食材告诉他们一下，他们现在就去买。

  “材料也很简单，一斤黄豆，可食用石膏粉，过滤细纱布就可以了，这些在商城里都能买得到。”顾白将所需要的材料都跟粉丝们说了。

  其实他自己也没想到食材商城里竟然还有可食用的石膏粉，虽然不知道星际人用来做什么的，但正好方便了他。

  “黄豆其实提前一天浸泡是最好的，但因为我们现在就要做，所以我直接使用机器快泡。”顾白一边解说着，一边操作着机器。