樱花文学

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第22章 烤全羊（第1页）

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让苍剑将三头羊牵到后院的马厩里，苍枪负责宰鸡宰羊，苍戟则负责支烤架，搬木炭。

将羊宰杀后，用开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净。又在羊腿内侧肉较厚的方用尖刀深入划开几个刀口，以便腌制时入味。

在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。

然后，将羊放入大木盆里和调料水腌制2个时辰。

这期间，夏清风又让厨娘将母鸡炖上，夏清风还在里面加了一些滋补的中药。

吃烤全羊，啤酒和快乐水可不能少，夏清风又拿了好些小坛子，在里面装上啤酒和快乐水。

又让苍戟拿硝石制冰，做了桃子、葡萄、苹果味的冰沙，多余的冰块能吃的那一部分放进了装有啤酒和快乐水的坛子里，然后再将坛子放在不能食用的那一部分冰上面镇着，简直完美。

这可把银杏乐坏了，跟着忙前忙后，尤其是吃到了桃子冰沙后，就更期待烤全羊了。

很快，母鸡炖得软烂，鸡汤呈金色。夏清风赶紧命银杏将鸡汤给翠柳送去，顺便把两个小娃叫出来热闹热闹。

羊肉腌制好后，将羊取出来，控去表面的调料水，准备烤羊前的固定。

将腌制好的羊平铺在铁架上，用一根铁棍将羊的身体从中间穿起来，又将四条腿用铁丝绑在烤架四角，然后将铁棍架在苍戟之前支起的烤架上。刷上香油，烤一会儿，就旋转一下，让羊肉均匀平稳受热。

这个活计被银杏和苍戟抢了去，两个人力气都大，干这个更合适。

小安和小溪是第一次见到这样的场景，既好奇又胆怯。许晓晓试着拉他们一起吃东西，他们总是不好意思。夏清风就让苍剑和苍枪将房间里的贵妃榻搬到了院子里，让银杏把翠柳抱到贵妃榻上。这时两个小童才凑到翠柳身边，翠柳给什么他们就吃什么，自然了很多。

小安毕竟大一些，总觉得不能只吃饭不干活，于是就帮着搬木炭。

夏清风见羊肉烤制到六七分熟的时候，就拿着刀从羊头划到羊尾，根据羊肉的厚度做适当的调整，大约间隔一寸的方划一刀。苍戟一看就懂了，接过夏清风手里的刀就划了起来。不愧是经常使刀的人，下刀那叫一个快狠准，银杏就在一旁按夏清风说的刷油，很快，山羊表面金油亮，让人忍不住流口水。

将烤全羊取下，放到桌子上，再撒上孜然胡椒粉辣椒面，就可以吃了。夏清风刚要招呼大家坐下，墙上就飞下来两个人。刀枪剑马上做出防御，夏荷和银杏也赶紧护在夏清风和许晓晓身旁。

“你们三个太大意了，怎么只记得吃！”

夏清风一看是苍刀，另一个他也认识，就是济仁堂的少东家。连忙招呼他们坐下：“来，来，来，赶得早不如赶得巧，烤全羊刚从架子上拿下来。”

苍刀上前抱拳行礼，说：“夫人，这位是武亭侯府的小少爷，常二公子。”

他们是在附近刚刚遇见的，还来不及说话，就被远远飘来的肉香吸引来了。

有关武亭侯府，空间灵之前给夏清风做过功课。同样是侯府，武亭侯府的境况可与西平侯府不同。因老武亭侯的夫人出身武将世家，从小习武，一同与老武亭侯守卫边关，上阵杀敌也是一员猛将。夫妻俩伉俪情深，因此侯府立下家训“男子四十无子方可纳妾。”后院干净，家里主母尽心教育子女，因此府上武将辈出，一直牢牢握着兵权。

现在的武亭侯与苍启元的父亲均是武将，而且交往甚密。武亭侯膝下有两子一女，侯府世子常思国同父亲一起镇守边关，与苍启元是好友，二公子常思乐则只喜欢做生意，经常各处游历，顺便查看府里生意，也是赶巧，在济仁堂遇见了夏清风。

常二公子从小跟苍启元一同长大，却更像他的跟班。他上面有个姐姐早已出嫁，嫁给了侯爷手下的一名武将，随夫也生活在边关。

而苍启元的情况，空间灵并未多说，只道父母早亡，现在是孤身一人。

夏清风招呼二人坐下，仨吃货知道今自己大意了，被大哥说教也是应该的，赶紧殷勤给大家割肉递酒。夏清风似笑非笑看着苍刀，哼，吃现成的还那么理直气壮。苍刀也不好意思，招呼三人坐下来一起吃。

常思乐是第一次吃烤全羊，啤酒更是不用说了，一口烤羊肉，一口冰镇啤酒，已经吃得毫无形象了。小娃娃们则跟着女眷们一起吃羊肉，喝快乐水。

除了夏清风跟许晓晓，其他人是第一次喝快乐水，一口下去，刺激的味道直冲鼻腔，忍不住打了个嗝，弄得他们赶紧捂嘴。快乐水不是所有人都喜欢的，除了小安和银杏，其他人还是喝不习惯，夏清风就把早就准备好的橙汁倒给他们喝，女子还是喜欢甜甜的味道，尤其是小溪，喝完还舔舔嘴唇，一脸的享受。

酒肉过后，丫鬟们收拾残羹，常思乐准备告辞：“夫人，明日可否去我府上，为祖母请脉？”

“好的，我正有此打算。明日会带着小女去府上拜访。”

送走侯府小公子，苍刀就走上前：“夫人，在下有事禀报。”

“坐下说。”

“在下查到西平侯府确实已经投靠了三皇子，而且府上的五小姐在三个月前已经纳入府中做了侧妃。”苍刀停顿了一下，又用眼睛偷瞄了夏清风一下，说：“那位老侯爷三皇子根本看不上，而为三皇子做事的是府上的二位公子。据打听来的消息，二公子自以为是，好大喜功，办砸了三皇子交待的事情，现在只做一些边缘的小事，而大公子却深得三皇子的器重。”

“哦，看来我那位夫君还是有两下子啊！”夏清风脸上毫无波澜，问苍刀：“你们主子遇袭跟他有关系吗？”

提到这个，苍刀咬牙切齿说：“有，听说就是他给三皇子出的主意，雇佣江湖上的杀手扮作土匪在主子必经的方烧杀抢夺，我们几个侍卫都被主子派出去剿匪和安抚百姓，这才让三皇子府的暗卫钻了空子，去袭击主子。

当时跟随主子的都是武功平常的普通侍卫，为了保护主子也悉数被杀。主子虽然成功逃脱，也耗尽了体力，不久又遇到二皇子的劫杀，才身受重伤。”说话的苍刀拳头攥得咯咯作响。

“既然他这么作死，也怨不得谁了，你先去休息，容我再想想。”