樱花文学

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第七十章 营业利润（第1页）

“咱们餐厅可以说是云端商厦最大的一家餐厅了，也不知道今天会不会爆满，如果今天来用餐的客人还不能爆满……。”

王雪满脸担忧之色，嘴里轻声嘀咕着，只不过被今天商场内拥挤的人群和噪杂的声音给隔断了。

商场内人山人海，到处都是人，除此外，还有一楼商厦举行的抽奖活动等等，可以说，哪怕是站在一起，只要说话的声音小一些，就根本听不到对方在说什么。

只不过，和王雪相对比不同的，则是赵小乐自信的眼神了，不说别的，有系统的加成存在，今天哪怕是菜香味飘出来，恐怕都能吸引到用餐的人。

果然，赵小乐和王雪两人刚上三楼，就瞧见了三楼雨润餐厅外面摆放的长椅上坐满了人，从外面看去，雨润餐厅内部人挨着人，不管是火锅的一侧还是家常菜的一侧，全都坐满了。

“这么多人？”

王雪惊讶的开口，满脸震惊之色，虽说她心里有预算，商厦刚开业，餐厅的情况应该会很好，但是，餐厅毕竟太大了，所以在她看来应该是不会坐满人的，可是结果却恰恰相反，巨大的雨润餐厅已经坐满了人，甚至有不少已经开始用餐了。

因为雨润餐厅面积大，所以当时设计的后厨面积肯定也相对应的大，厨师和服务员也多，所以也不至于顾客太多，客人点的菜跟不上。

“不错，不错。”

赵小乐满脸满意之色，连连点头，透着玻璃墙看着收银台后面站着忙活的刘琳琳，满脸的笑意。

这段时间的接触，他算是了解了刘琳琳的性格，虽然年轻，可是根本就闲不住，总是处于忙碌当中，或者，换句话说，就是从来都不会偷懒。

王雪眼神复杂的看了赵小乐一眼，只不过，这复杂的眼神当中含有钦佩之色，毕竟虽然今天只是商厦开业的头一天，普通餐厅能够爆满也不稀奇，但是，雨润餐厅太大了，竟然也会爆满，而且，看着餐厅外面椅子上坐着的，甚至还有站着往里面张望的客人，绝对比其他餐厅前面的人要多。

在之前，王雪虽然对餐厅也抱有希望，可是，却也没想到开业当天就会这么火爆。

“我之前还有些担心呢，现在看来，我的担心是多余的了。”

王雪在旁边如实开口，满脸笑意，餐厅这边的生意好，她这个总经理肯定是高兴的。

“所以，我才会想着在开五家以上分店。”

赵小乐笑眯眯的开口，他刚才就已经看出了王雪的担忧，只不过，没有说那么多罢了，虽然他说的话，王雪也必须要做，可是，如果能让王雪也理解，自然是最好的。

王雪笑了笑，没有吭声，哪怕今天餐厅的情况出了她的预料，可是，有些判断还是不能现在就决定的。

不过，还是那句话，她的想法没有用，毕竟她只是总经理，赵小乐才是公司的老板，哪怕是她在怎么反对，可除非是辞职，要不然，也就意味着赵小乐的决定她就要去执行。

“你同学的这个妹妹还真不错，挺能吃苦的，而且人也实在，不偷懒……。”

赵小乐笑着开口，冲王雪夸奖了刘琳琳几句。

原本，赵小乐是不准备进去的，毕竟原本餐厅就忙，他要是在进去了，肯定会让刘琳琳更忙的，只不过，刘琳琳虽然忙，可在无意间抬头的时候，还是看到了在外面站着的赵小乐和王雪两人。

赶紧从收银台后面跑了过来，刘琳琳满脸激动的看着赵小乐和王雪，道：“老板，总经理，今天咱们的位置已经爆满了，而且从快十点开始，到现在，一直都是处于爆满状态，已经有用餐快的客人走了一些了，现在有的顾客都是在外面等着的。”

“你看他们手里拿着的号码，都是咱们店的。”

刘琳琳满脸兴奋，嘻嘻笑着，道：“原本是没什么准备的，人太多了，也不能让他们在店里面排队啊，所以就给他们打了号码，有人走了以后，就按照号码顺序往下喊。”

刘琳琳这么一说，赵小乐才算是仔细看了一下，注意到了外面椅子上坐着的客人有的手里面拿着有一小块纸片的。

王雪在旁边满脸含笑，心里也是苦笑不已，她朋友的这个妹妹还真是够嫩了，不怎么会说话，怎么能说之前没有准备呢，这要是换成一些不好相处的老板，或者办事认真的老板，原本哪怕是高兴的，可真听了这话，恐怕也是要训斥刘琳琳几句的。

毕竟餐厅已经筹备了那么久，而且还是让她专项负责的，竟然能在这种小事情上没有准备，以小看大……。

有些老板就喜欢讲这种话，也不能说没有道理，但是下面的员工肯定都不喜欢听的。

“不错，不错，是该给他们一个号拍着的。”

赵小乐呵呵笑着，脸上没有丝毫不满：“你倒是挺机智的嘛。”

“老板，要是照这个程度下去，今天咱们的营业额就能达到五六万的盈利了。”

刘琳琳满脸兴奋的开口，餐厅一个月的租金三十多万，如果今天一天就能有四五万的营业额，哪怕是过几天餐厅的收入削减，只要不是削减的太多，应该也是能顾着本钱，不至于倒贴钱的。

王雪在一旁笑着，她心里明白，这只不过是今天的情况特殊，以后肯定没这么多，不过就算是这样，也非常不错了。

一个月，哪怕是利润看半，餐厅这边也是能有不少盈利的。

“你是经理，这忙的跟下面员工差不多，别什么事都亲力亲为。”

赵小乐苦笑着开口，说实在的，他还真有些心疼刘琳琳的，当然，只是单纯的心疼，因为她实在是太喜欢操心了，大事小情，都自己盯着，这如果是小领导，那肯定很负责人，可一旦位置网上挪一挪，可就不能这样了，要不然累死都忙不过来，而且，反倒是容易出现问题了。