樱花文学

手机浏览器扫描二维码访问

第52页（第1页）

  “不是，我之前看你有块牌子上面说，可以自带面条，加肉加汤？但是后来牌子被收走了。”梁飞不好意思道，“现在还可以吗？”

  寥寥云：“你们是来吃肉的？”

  “嗯。”张婷婷舔了舔嘴唇，“你们家的肉真的是太好吃了！我们吃过那个青石板烤肉，妈呀！”

  她们很早就想来了，结果后来遇上她的店上电视，她忙不过来，只能供应低价量贩餐，怕给她添麻烦，就忍住了。

  看着今天这边生意冷清一点，说不定对方能腾出时间，才过来试试运气。

  寥寥云闻言惊喜道：“有的！那跟我来吧。”

  她把琼哥放下去，让山哥看一下，然后挽起袖子进去做饭。

  张婷婷从包里拿出一小袋面条，放到桌上递过去。等待的途中，四处张望，说道：“你的猪好像不大对劲？”

  小小一只缩在角落里一动不动，跟挂了一样。

  寥寥云笑说：“应该是太高兴了吧。”

  梁飞道：“你真的好喜欢猪啊。”

  寥寥云叫道：“琼哥是不一样的！”

  ·

  关火、捞面。

  寥寥云把面端了上来，摆在二人面前。

  今天准备好的肉是用来夹馒头的炖肉，浓油赤酱，颜色鲜亮。她压了一点汤汁出来，将煮好的面放进去搅拌上味，又在肉馅里加了点腐竹跟千张，煮熟后一起盛在边上，配合着肉丝，铺满了碗面，让人看一眼就食欲大开。

  豪华特制炖肉拌面！

  “哇……好多肉！”

  两人眼睛都瞪直了，紧跟着开始紧张。

  梁飞摸出：“这里是多少钱？”怕不是会破产？

  寥寥云笑道：“今天这份就送给你们了。”

  梁飞：“为什么？”

  寥寥云：“我开心。吃吧。”

  两人受宠若惊，连连向寥寥云道谢。

  她们迫不及待地用筷子卷起面条，往嘴里吸溜。

  这个肉寥寥云是先炖熟，再手撕，然后加调料跟浓酱，长时间炖煮入味做成的。看起来简单，做起来麻烦。单是手撕一点，要撕成粗细均匀的肉丝，才能保证最佳口感。

  面条有些软，没有嚼劲，表面毛糙，容易粘在一起。

  寥寥云已经尽量控制好火候，可她们从菜市场上带来的面本身质量不佳。机器批量制造，上面洒了不少面粉来防止粘粘，面粉质量也不算好。用来煮面的一锅水都变浑浊了。自己揉的面可没这种情况。

  跟肉比起来，这面就是千斤重的吊车尾。