樱花文学

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第三章 一碗阳春面（第1页）

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“江君。”诚一郎一脸认真的是说道“既然，你已经去远月报考了3次，就让我们尝尝你的手艺，我准备让创真也去远月学习，就提前让他见识一下远月的残酷吧。”

“好吧，那我看看有啥材料。”江云枫起身走进料理台，寻找了一下。由于幸平饭店生意很好，经过一天的经营，食材已经所剩无几，照亮老半天才找到几个鸡蛋，几根青蒜苗，一个紫皮洋葱和一把面条。

“那我就给大家下一碗阳春面吧，我们国家讲究送客的饺子，迎客的面。”江云枫暗道是时候展示一波技术了，也可以看看用这个身体还能使出多少淮扬菜的功力。

江云枫将紫皮洋葱切碎，做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道非常浓郁，而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味，取出平底锅至于灶台上，将猪油倒入，开大火，直到猪油化开加热到4成油温后，将洋葱碎全部倒入锅中，搅拌均匀，换成小火慢慢熬制葱油。

将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把另一个炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。蒜苗洗净，切成3厘米的段。

再在锅中加水烧开，下面条煮熟，取出两个碗，在碗中分别加入精盐，味精，香油，熬好的葱油，将面条捞起，控干水分，放入碗中，面上放切好的鸡蛋丝，青蒜段，再从旁边的高汤锅中取出高汤浇在面条上，高汤浇入的瞬间，就好像点燃的香味的弹药库一样爆炸开来，小店内弥漫着葱油的香气，青蒜苗的清爽。江云枫暗自松了一口气，味道出来了，看来淮扬菜的功力还在，要是身为特级烹饪大师连一碗阳春面都做不好，还是自我了结算了。就是不知道川菜，粤菜，鲁菜，和其他菜系的功力是否健在，有机会要试一下，都在的话，那就可以在食戟世界中重现满汉全席，想想就有点小激动呢。

诚一郎一脸震惊，这香味，看到那清亮透明的汤色，洁白如玉的面条，金黄鸡蛋丝，翠绿的青蒜段，就回忆起当年到中国大6游历是在扬州有幸遇上的淮扬菜大师，想当时自己年少无知，贸然起食戟，结果被大师用一碗阳春面教训的体无完肤，还在大师的店里洗了3个月的碗，不过得到指点受益匪浅呀，当时的那碗阳春面就是和现在的一样，香味炸弹，那种看上去明明清淡如水，却又忍不住想吃的冲动。

幸平创真也是震惊无比，这香味是怎么回事，为什么这么想吃，口中唾液分泌完全被受大脑控制，身体的本能被唤醒了，进食对现在操控着创真的就是动物的本能，好想吃掉那碗面。

“做好了，请慢用。”江云枫端着两碗阳春面，放在诚一郎和创真的面前。

诚一郎与创真迫不及待的抓起筷子，端起碗，先和了一口汤，恩，鲜美这种感觉就仿佛置身于烟雨朦胧的扬州瘦西湖的画舫之上，再吃一口面条，朦胧烟雨逐渐散去，天边露出点点阳光，照在瘦西湖面上，与湖边堤岸上的柳树组成一幅精美的画卷，阳春三月，草长莺飞，这种感觉是春天

当诚一郎反应过来时，一碗面已经吃完，自嘲的苦笑着，多久了这种挫败感，多久没有体味到了，这么单纯而又直接的对心灵的冲击，看来是时候了，自己停留的太久了，该出去走走了。

幸平创真感觉整个人都被春雨淋湿了，由内而外彻彻底底的洗涤了一遍，端着空碗，创真紧咬着嘴唇，不想承认，但是又不得不承认，自己败了，虽然自己还没端上料理，但结果是一定的，没有悬念的，完全被碾压。

创真抬起头看向江云枫，自己和他的差距有多大这差距完全能看不到，真是令人绝望啊。不过创真转念一想，看不见的差距才有追逐的意义吗。

江云枫心里也是战战兢兢的，这蜜汁沉默这么久，谁都不说话，场面一度十分尴尬呀不好吃直说吗，别掉我胃口呀混蛋

沉默许久之后，诚一郎先到寂静“江君，你真的去报考远月落榜3次吗我从这碗面里看到你的实力完全可以轻松通过入选测试，你怎么就落榜3次呢”

“可能是紧张，导致临场挥失常，我这人很容易紧张的呵呵”江云枫尴尬的笑道，心里却暗暗想我怎么知道前世是怎么考的

诚一郎略有深意的看了江云枫一眼，微微一笑，回头对创真说道“创真，怎么样，看到你和江君的差距了吗像江君这样实力的人去报考远月茶寮都落榜3次，你也应该去远月历练一下了，我打算把店关了，下周就是远月插班生测试日期，我已经帮你报名了，往后生活费我会按时打到你的银行卡里。”

创真疑惑道“老爹，你准备去哪，为什么要关店，我可以照看的呀。”

“我要去寻求自我的突破，远月是全日制住宿学校，在校学生都要住在宿舍，不能随意外出，店里没人看着，只能关了，还有，江君，会陪你一起去参加插班生入学测试的，毕竟已经落榜3次了，不在乎在多一次”诚一郎最后戏谑的嘲讽了一下江云枫。

“不会的，我会和创真一起过关的，还有，请您以后别再说落榜3次这梗了，这是我一身的耻辱呀拜托。”江云枫对着诚一郎9o度鞠躬拜托道。但是内心暗暗窃喜这次是绘里奈那个傲娇蹭的累主考，主题是鸡蛋，枫哥我已经准备好菜谱了，呵呵，调教傲娇什么的，最有趣了

看到诚一郎已经决定了，创真也没办法，只能道“好吧，我有时间会回来开店通风的，不过，以江君这样的实力都无法通过入学测试，有点意思呀”说完，嘴角露出一丝笑意。请牢记收藏，&1t;