樱花文学

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第119章 Chapter119（第1页）

酸菜鱼，酸菜鱼，名字里有个酸菜，自然是有酸菜的。刘玉夏一路从府城过来武安县，就听说了这个菜。心里很好奇到底是有多好吃，叫这些人念念不忘。

桃花别看年纪小，力气却不小。她身材娇小，在街道上迅穿梭，腿迈得飞快。

没一会儿，她抱来了一坛子酸菜。与她一同来的，还有处理事务的周铭玉。周铭玉本想今天跟过来，但一早被一些事情耽搁了，现在才有时间过来。

他走过来的瞬间，光芒四射。林安镇这个小地方居然出现了这样一个才貌双全之人？刘玉夏看着周铭玉和正在那边做菜的小娘子自然地靠在一起，这才注意到那位埋头做菜的小娘子也长得美丽动人。只是她穿着一身灰扑扑的麻衣，一直低头，所以她没有注意到。

“哎呀，这孩子长得真俊啊！”出感慨的并非刘玉夏，而是一直没怎么开口的倪二。

她愣了一下，有些惊讶倪二这个粗人居然会注意到一个小伙子的相貌。她嗤笑了一声：“长得俊有什么用？不会干活，还不是靠女人？”

刘玉夏的眼睛尖，一眼就看穿下面一男一女两个小年轻的关系不浅。毕竟他们站得如此亲近，要么是夫妻，要么是未婚夫妻。否则哪个女孩能允许一个男人这样靠近自己？

不过她也没兴趣操心别人的事，心里想着如何用最少的成本获取酸菜鱼、东坡肉和麻婆豆腐的配方，脸色显得郁闷。娄师傅已经开始和面了。他个子高大，肩膀宽阔，揉面团就像玩一样。他迅地舒展面团，然后在砧板上撒了不少面粉，拎起面团开始拉面。

蓝夏清正准备切肥牛。老板给的牛肉不错，带有一些油脂。蓝夏清正在将它切成薄片，忽然转头看到娄师傅已经开始拉面。

不得不说，蓝夏清对这个动作太熟悉了，这就是上辈子在兰州拉面馆师父拉面时的姿势。

更别提，虽然兰州拉面是平民美食，但却是难得的美味。也许是个人口味的原因，蓝夏清甚至觉得有嚼劲的兰州拉面比酸辣粉更好吃。

老板给的那块牛肉，娄师傅准备做的是白切牛肉。果然，就是兰州拉面的做法。

蓝夏清心里暗自高兴，找到宝贝了。她迅将食材切好，然后开始准备蒜蓉酸汤。因为没有辣椒，她使用了花椒和胡椒粉增添辛辣的味道，酸味则主要靠米醋调味。尽管味道和正宗的酸汤肥牛有些差距，但是蓝夏清灵巧的双手可以弥补不少不足。

开始炖汤之前，蓝夏清先将肥牛焯水并沥干。没有金针菇，她用芽菜取而代之。芽菜经过处理过水后，蓝夏清开始炒汤底。

热油滋啦一声倒入锅底，等油热后再加入姜蒜和料酒爆炒。由于没有辣椒，她只能用花椒和胡椒粉增添辣味。当一股刺鼻的香味弥漫开来时，老板等人甚至闻到味道都忍不住打喷嚏。蓝夏清沉着冷静地继续加水，待水沸腾后将大块香料捞出，开始加入酸菜。

酸菜是马厨子腌制的，一放进锅里，所有闻到酸菜味道的人都垂涎欲滴。

周铭玉站在一旁无事可做，于是干脆退到一旁。

娄师傅这次比上次快了很多，他的汤用鸡来炖。牛肉炖起来太耗时间，而鸡更加迅。但是炖鸡也需要半个小时，否则汤就没有味道。

经过这段时间，蓝夏清的酸汤肥牛已经做好了。一上桌，大家立刻夹起筷子。酸酸辣辣的味道在嘴里散开，饥饿感一下子涌上来。

刘玉夏终于品尝到了酸汤的味道，虽然不是酸菜鱼，但这个酸汤肥牛的味道与酸菜鱼相差不大。她的口感上并没有太大的惊喜，但现在这个味道立刻征服了她。她对那个声名显赫的酸菜鱼更加向往了。即使无法得到配方，她也愿意花钱购买这些菜的食谱！

娄师傅终于炖好了鸡汤。

现在他们开始在热水锅里煮面。煮面非常快，一旦水烧开就捞出来，然后加上一大勺鸡汤。撒上一些葱花，并加入一些调料，再放上几片牛肉。酸菜的味道是在前面打底的，这些人吃了还未觉得饱，反而更加饥肠辘辘。

换句话说，一碗热汤面刚好填饱了肚子。

“虽然味道不及夏清，但也足够应付其他人了。“老爷子吃着别人做的汤面，给出了中肯的意见。

崔主簿点头称是，娄师傅也是一位出色的厨师。

娄师傅始终保持沉默，尝过豆腐后，他对蓝夏清的厨艺有了一定的了解。再看到东坡肉端上桌，崔主簿迫不及待地享用，他已经意识到自己不会赢。

最后的结果当然是蓝夏清胜利。娄师傅和他的徒弟都承认自己输了，他们没能拿到酸菜鱼的配方，从此之后会在蓝夏清的餐馆里工作。蓝夏清笑容满面，她看了一眼刘玉夏和倪二，开口说道：“本来我打算将酸菜鱼的配方公开出售。刘先生和倪先生是从府城来的，请问你们有兴趣吗？“

刘玉夏的眼睛亮了起来。

她还没来得及说话，倪二就责问道：“你把配方卖出去了，问过你母亲了吗？“

蓝夏清的笑容一下子凝固了，被这个陌生的老人责备得有些莫名其妙。如果他不是个年纪很大的人，蓝夏清都想转身离开。她以礼相待，用冷淡的态度回答道：“这是我自己创造的菜谱。“

她话音刚落，那位老人就愣住了。

然后，他坚持自己的观点：“虽然这是你创造的菜品，但作为女子在外，出嫁要顺从丈夫。你做的这个菜已经成为一家人的定食，你竟然不经过家中长辈的同意就轻易地将你手中的配方卖了出去，实在是不孝！“

倪二生气地训诫起自己的子孙后代，蓝夏清和周铭玉都有些摸不着头脑。

看到这一幕，刘玉夏自言自语道：“你们一家人靠这个菜过日子，你怎么可以擅自决定！“

蓝夏清只能傻眼地看着周铭玉：“……”这人是谁啊？

周铭玉哪里知道？他只能比蓝夏清多经历了一年的农村生活。

蓝夏清无奈地说道：“……“

于是她决定无视这个不知道从哪里冒出来的老爷子。她当场决定出售酸菜鱼的配方：“只要价格公道，我们可以真诚地洽谈，随时来朝逢食馆找我。“

刘玉夏注视着蓝夏清片刻后笑了笑：“可以。“

那就看她愿不愿意接受她的报价了。

输了就是输了，不需要再继续回答。