樱花文学

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第178章（第1页）

杨雯霞带领宋玉娇进入东山，杨雯霞说：“宋总，这座山主峰海拔235米，叫藏马山，东邻古峰口，南靠五莲山，地势险峻，美景如画，方圆十几平方公里，是我们这片不多的植被保护好的山，这座山境内松青、草绿、水蓝、云翠。

山中藏马谷内植被茂盛，层次分明，有黄檀、棠李、国槐、麻栗、合欢、野蔷薇、香草、狗皮毡子等多种特色植物。夏秋季节满山流光溢彩，如翩翩彩蝶，暗香浮动，令人消魂，是晋西南内少有的生态景观。

藏马山主峰顶可观‘老子问天’、‘马踏飞燕’、‘仙凤冠’和‘望夫石’等巨大的象形奇石造形惟妙惟肖，呼之欲出。饮马潭水面碧波荡漾，清恬纯净，似明镜镶嵌群山之间，山区山明水秀，徜徉其间有如入画中之感。”

宋玉娇说：“藏马山地理位置优越，只有坤位的溪谷可以进入藏马谷，我们可以修建一条山路进入藏马谷，在谷中搞养殖可以省去建设围栏，只要封住溪谷，就可以安心养殖。”

杨雯霞问宋玉娇：“听村民们说，藏马谷常有野猪出没，会不会对养殖构成威胁？”

宋玉娇说：“不会，相反对于我们养殖跑山猪有益，跑山猪与野猪交配生产的后代叫做‘特种野猪’，杂交出来的生猪具有合群性强、抗病能力好、瘦肉率高、生长迅等优点。”

“野猪和家猪杂交出来的猪种会是一个什么样子？”杨雯霞又问宋玉娇。

宋玉娇说：“它的外形上比较接近野猪，性情上与家猪差不多，比较温顺。幼崽的特种野猪身上有条纹，耳朵小而尖，尾巴比较短，行动敏捷。长大之后，猪毛一般就会变成黑色，有时候也会变成褐红色。

野猪和家猪杂交出来的生猪不仅合群性强，不挑食，而且抗病能力也较好，瘦肉率高，生长迅快，市场价值也比较高。它综合了野猪和家猪的优点，遗传了野猪的肉质鲜美的特点，通常第一代杂交出来的猪肉品质非常好，可以达到8o%野猪的血统。

野猪和家猪杂交的新品种繁殖性能比较差，肉质也会一代不如一代，因此要经常换代改良，以提高它的繁殖能力。”

“野猪一胎产几个猪仔？”杨雯霞再问宋玉娇。

宋玉娇说：“野猪1胎产4~12头小仔。在繁殖旺盛期一年可生2胎，通常4~5月间生1胎，秋季会产另1胎。幼仔刚出生的时候就有4个长牙，2个星期后便能够咬吃东西，2个月左右大时就会短暂地外出觅食，然后在7个月左右逐渐变得独立。

野猪仔的体色随着年龄的增长而不断变化，从出生到半年身上有土黄色条纹，可更好地伪装它们自己，以后身上的条纹开始逐渐退去；在2个月到1岁期间，体色为红色的；而1岁以后，便进入成年期，身上的颜色也变成了黑色。

野猪大多集群活动，每个族群包括6~2o头个体，4~1o头为一群较为常见。小群由1个或多个繁殖雌性和它们的最后一窝的幼仔组成，通常食物丰富时，也会有几个小群组成大群一起觅食。”

在谷中测量地势的宋玉娇从测量镜现有野猪活动，高兴地对杨雯霞说：“杨主任，快看，苍天眷顾你们李庄村，这是大自然的馈赠，你们的希望即将变成现实。”

杨雯霞透过测量镜现野猪群高兴地说：“目测野猪有十几头。”

“你再往远处看，山梁下还有野猪。”宋玉娇说。

“我看见了，这些野猪有几十头。”杨雯霞说。

“我用手机录了下来，李书记看到后一定会高兴的。”宋玉娇说。

“宋总，古代人是如何测量地面水平的？”杨雯霞问宋玉娇。

宋玉娇说：“谈起水平测量，最早可以追溯到东汉时期，东汉学者许慎所着的《说文解字》中对水准做了解释：‘水，准也。准，平也。天下莫平于水。’由此可见古人认为水平面应作为水平的基准。在很早之前的古人就掌握了测量水平的方法并且在水准测量方面有很多的重要明，形成了一套完整的水准测量法。

在开挖京杭大运河的过程中，我国古代的劳动人民就已经现可以用水面作为标准来测量地势的高低。相传大禹治水时期就已开始使用‘准，绳、矩’等原始的测量工具。

《苟子·宥坐》中记述孔子谈法的时候，用‘水准’作比喻，来说明执法要公平的道理，指出‘主量必平，似法’。如果当时没有类似于水准测量的生产实践活动，就不可能出现这类的比喻。

《周礼》中所记载的‘水地以悬’也是指用水准器和铅垂线来确定地面是否水平。西汉时开关中漕渠，齐人水工徐伯负责定线工作，即所谓的‘表’，就是水准测量仪器鼻祖，可惜史书上没有详细记载。

南北朝时期，我国古代着名科学家祖冲之的儿子祖暅之，还曾在嵩山上造了八尺长的铜表作为日晷，下面与圭柏连接，圭面掘着沟，把水倒在沟里，以定水平。由此可见，古人还是非常具有大智慧的！

而现在随着科技的展，更加先进的水平仪也早已问世，这其中就不乏很多价格实惠、方便好用的水平仪。技术改变生活，技术推动社会进步！当我们享受着如今的科技成果的时候，是否也应该在心中默默感谢一下先辈们默默无闻的技术积累呢？”

“咱们什么时候能够测量完谷底？”杨雯霞又问宋玉娇。

宋玉娇说：“大约两三天。”

白天宋玉娇测量数据，晚上及时录入电脑，配合专用软件，一个星期以后藏马谷养殖场规划设计完成。

藏马谷养殖场以饮马泉为中心千多米向外辐射，占地面积约3.6平方千米，进行无障碍养殖，先期以养猪和羊为主。猪以当地优质晋南土猪为主，羊以当地优良绵羊为主。

晋南土猪主要是用巴克夏猪和山西本地猪种培育而成。该猪具有繁殖力较高、抗逆性强，生长度较快等特点，与长白猪和大约克夏猪杂交效果表现较好。全身被毛呈黑色、体型结构匀称。头大小适中、额宽有皱纹，嘴中等长而粗、面微凹、耳中等大、稍向前倾且下垂，臀宽稍倾斜，四肢健壮。

成年公猪体重197千克，体长157厘米，母猪相应地为188千克和155厘米。18o天左右体重9o千克，日增重611克，料肉比3.3：1，体重9o千克时屠宰，屠宰率72％，胭体瘦肉率42~45％。公猪4月龄左右时开始出现性行为，8月龄开始配种。母猪初情期为156日龄，情周期19~21天，情持续期3~5天。初产母猪产仔数1o头左右，经产母猪产仔数11.5头。

晋中绵羊属肉毛兼用型绵羊地方品种。具有生长快易肥育，肉质鲜嫩，产毛量低毛质差特点。绵羊全身被毛为白色，部分羊头部为褐色或黑色。体格较大，体躯较长。头部狭长，鼻梁隆起，耳大下垂。公羊有螺旋形大角，母羊多无角。颈长短适中，胸较宽，肋骨开张，背腰平直。四肢结实，蹄质坚实。属短脂尾，尾大近似圆形，有尾尖。产区地形以山地、丘陵为主，山地海拔1ooo~2567米，丘陵区海拔8oo~12oo米，平原区海拔多低于8oo米，有潇河、汾河及其支流流贯于其间，水资源丰富。农作物以玉米、小麦、豆类、谷子等为主，牧草种类多，资源丰富。绵羊属短脂尾羊，为蒙古羊的一个地方类型。产区与nmg自治区毗邻，历史上经济贸易来往十分密切，人们逐渐将生长在草原地区、终年以放牧为主的蒙古羊引入当地。晋中盆地耕地多、放牧地少，在优越的生态及社会经济条件下，经当地群众长期的精心选育，培育形成了优良的地方品种。

2oo7年秋由JZ市畜禽繁育工作站组织，对主产区平遥县和祁县1o只周岁公羊和4o只周岁母羊进行了测定，周岁公羊平均宰前体重48.4公斤，胴体重27.7公斤，屠宰率57.2%；周岁母羊平均宰前体重42.3公斤，胴体重21.6公斤，屠宰率51.1%。

晋中绵羊7月龄左右性成熟，初配年龄为1.5~2.o周岁。母羊多集中在秋季情，情周期大约15～18天，妊娠期149天；年平均产羔率1o2.5%。羔羊初生重公羔2.89公斤，母羔2.88公斤，羔羊断奶成活率91.7%。

尚未建立晋中绵羊保护区和保种场，处于农户自繁自养状态。晋中绵羊1983年收录于《sx省家畜家禽品种志》。晋中绵羊体格较大、采食能力强，适应当地粗放的饲养管理条件，尤其是周岁内生长育快、易肥育，肉质鲜嫩、膻味小。羊毛纯白而富有光泽，为粗纺和地毯用毛的上好原料。

藏马谷养殖场有计划地扩大饲养数量，在努力提高产毛量、改善羊毛品质的同时，着重提高产肉性能及繁殖力。