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燕狂夫寻声一看。&1t;br>&1t;br>身后追来一名蓝衣女子和一名红衣少女。&1t;br>&1t;br>喊话者是蓝衣女子,三十左右年纪,方圆脸,秀如墨,一双水汪汪的桃花眼盯着燕狂夫,微微屈膝施礼。&1t;br>&1t;br>“燕小哥,你是厨子嘛?”&1t;br>&1t;br>“你追在下何事?”&1t;br>&1t;br>这时浓须大汉追过来,轻声道:“姜夫人,你这是......”&1t;br>&1t;br>姜夫人道:“卫执法,这位小哥从南安城而来,若是个厨子,妾身想请他去酒楼当个厨子,你看如何?”&1t;br>&1t;br>卫执法皱了皱眉,似想起了什么,回脸笑道:“燕道友,你意下如何?”&1t;br>&1t;br>燕狂夫有些懵,大曜星的凡人女子全这般直接大胆么?不过他也希望在落枫城落下脚,了解一下这方世界的风土人情,再转道南安城。&1t;br>&1t;br>“在下略通厨艺,可以试试。”&1t;br>&1t;br>姜夫人躬身道:“燕小哥,请随妾身来。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫伸手摸了摸,一头污垢灰尘,确定姜夫人不会图自己身子,真是急着找厨子。&1t;br>&1t;br>姜家酒楼位于城中心一条十字大路上,共有上下两层。&1t;br>&1t;br>大堂内空空荡荡,摆着二十多张木桌,一个人也没有。&1t;br>&1t;br>燕狂夫伸手摸了一把木桌,竟摸了一手灰。&1t;br>&1t;br>姜夫人带着燕狂夫上了二楼,吩咐红裙少女:“小蛮,你去沏杯茶来。”&1t;br>&1t;br>小蛮白了燕狂夫一眼,风风火火转身而去。&1t;br>&1t;br>燕狂夫道:“姜夫人,你楼内桌上落灰一把,看着不像酒楼啊。”&1t;br>&1t;br>姜夫人叹了口气:“唉,这里以前生意十分红火,可妾身夫君病故后,才变成如今模样。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫道:“没有客人,在下也无能为力。”&1t;br>&1t;br>姜夫人眸中泪光隐然:“若酒楼经营不下去,妾身母子三人实在不知如何维生。”&1t;br>&1t;br>这时小蛮匆匆而回,将一杯茶“嘭”地放在桌上,闻言尖声道:“黑王八你要是没本事,赶快走人。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫斜了她一眼:“在下名叫燕七。”&1t;br>&1t;br>小蛮冷笑:“你衣服古怪,再背个古怪大包,大包上扣个铁锅,一身灰土,就像个黑王八。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫打量小桃两眼,忽然说:“你牙尖嘴利,招了邪气,身上某处奇痒无比,恨不得抠去那两片肉,对不对?”&1t;br>&1t;br>小桃瞬间像被掐住喉咙的野猫,脸色通红,说话结巴起来:“你......你怎么知道的?”&1t;br>&1t;br>燕狂夫老神在在,淡淡说道:“闭上嘴巴,在下若是心情好,就给你解了身上邪气。”&1t;br>&1t;br>姜夫人继续道:“燕小哥,你是一名厨子,若有法子,请救救这酒楼。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫略作权衡,说道:“夫人先带在下去后厨转转,看看酒楼还有没有救。”&1t;br>&1t;br>姜夫人立刻道:“燕小哥请。”&1t;br>&1t;br>后厨空间极大,只有大焖炉,铁鼎,舀子,勾子,陶盆等炊具。&1t;br>&1t;br>每一种炊具都非常大。&1t;br>&1t;br>作为一名吃货,和一名药膳博主。&1t;br>&1t;br>燕狂夫目光一扫,便知这里的厨艺水平。&1t;br>&1t;br>以目前炊具,只能有煮、炖、烙,烤,焖五种食品加工方式。&1t;br>&1t;br>而华国的炒、熘、烹、煎、煨、焗、扒、烩、烤等十八般厨艺,这些炊具操作不了。&1t;br>&1t;br>“夫人,城内其他酒楼后厨的炊具和这里都一样?”&1t;br>&1t;br>“妾身从没去过其他酒楼后厨。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫只好换了一种问法:“这套炊具谁置办的?城内最好的酒楼有几家?”&1t;br>&1t;br>姜夫人道:“炊具全是先夫置办的,城内最好酒楼就是对面星火酒楼。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫感觉有必要了解一下竞争对手的情况,便问:“夫人说说星火酒楼的情况,知道多少说多少。”&1t;br>&1t;br>姜夫人秀眉轻蹙:“星火酒楼原是东门氏一族的产业,后来城内来了一家星火商铺,遍邀百业加盟,但必须统一悬挂星火招牌。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫一怔,星光商铺不简单,居然有了品牌意识和资本跑马圈地的手段。&1t;br>&1t;br>只听姜夫人道:“星火商铺传闻是仙门产业,一来就花大价钱将城内有名的厨子全挖走,我姜家酒楼的厨子也被挖走了,随后先夫病故,姜家酒楼一步步变成了眼前这样子。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫道:“想让在下留下当厨子,有一个条件。”&1t;br>&1t;br>姜夫人道:“小哥请说。”&1t;br>&1t;br>燕狂夫道:“以后楼内事无巨细,皆听在下指挥。”&1t;br>&1t;br>姜夫人桃花眼一凛,神色犹豫,良久后才说:“小哥,妾身能信任你么?”&1t;br>&1t;br>燕狂夫笑了笑,道:“在下炒个菜,夫人尝尝,再说信不信得过。”&1t;br>&1t;b
r>姜夫人眸底浮起一抹希望的火花,一挽袖子:“妾身给小哥打下手。”&1t;br>&1t;br>厨房内的菜类只有菠菜,还有两个大鸡蛋。&1t;br>&1t;br>调料有粗盐,有兽油,有辣椒,有蜂蜜,别的就没有了。&1t;br>&1t;br>有这些就够了。&1t;br>&1t;br>燕狂夫取下野炊锅,开始点火烧开水。&1t;br>&1t;br>趁着烧水的功夫,打了一个鸡蛋,再把菠菜切了。&1t;br>&1t;br>姜夫人目不转睛地看着。&1t;br>&1t;br>炒菜看似简单,实则复杂无比,关键是火候。&1t;br>&1t;br>火候最难掌握,多烧一分菜焦了,少烧一分菜生,就是让外人在一边看着,照样啥也学不会。&1t;br>&1t;br>小蛮被燕狂夫一言喝退后,感觉燕狂夫一身邪气,有点畏惧,远远趴在厨房门口看着。&1t;br>&1t;br>燕狂夫将菠菜焯了焯水,这一步非常关键,可让菠菜颜色翠绿,并保持口感清脆。&1t;br>&1t;br>随后起锅,炒熟大鸡蛋。&1t;br>&1t;br>重新起锅,下兽油,盐水等调料炝锅,然后将菠菜和鸡蛋重新下锅,三下二下颠出锅。&1t;br>&1t;br>十数息的功夫。&1t;br>&1t;br>一盘菠菜炒鸡蛋炒好了。&1t;br>&1t;br>颜色该绿的绿,该黄的黄,绿叶上沾着兽油花子。&1t;br>&1t;br>姜夫人眼花缭乱,尤其燕狂夫颠锅时,菠菜和鸡蛋在空中滚了圈儿,又准确落入锅中,不明觉厉。&1t;br>&1t;br>燕狂夫将一盘菠菜推了过去,笑道:“夫人,你尝尝味道?”&1t;br>&1t;br>姜夫人挑起一根菠菜送进嘴最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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