樱花文学

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第121章 羊肉泡馍的鲜美味道（第1页）

他其实很想说，要不他今晚就不在韩家搭伙了，可看着眼前的肉，口水都要流下来了，楚建国到底说不出来不吃肉的话。

他家里条件其实还可以，但因为一直住在知青点，没有办法搞特殊，他也想不起来自己有多长时间没有这样大口吃肉了。

他手里确实还有一点肉票和钱，原本想着中秋节的时候拿出来买肉过节，现在还是提前拿出来吧！

他有预感，到了中秋节的时候，韩家的伙食还会更好。

“小楚知青，你别客气，既然是搭伙吃饭，我们家吃的好坏，你都一起就行，不用另外给钱和票。”

韩奶奶十分大气的开口。

老太太是个爽快人，自然做不出这种临时增加费用的事儿。

“楚知青，我奶奶说的对，要是赶上我们吃糠咽菜的时候，难道还要给你找补粮食？”

看着韩七月如同星子一样闪亮的双眼，楚建国一时之间不知道该怎么说了。

话是这么说不错，而且他当初搭伙的时候，就是准备了吃糠咽菜的，可现在他算明白了，老韩家估计在未来很长时间，都不会吃糠咽菜。

但这种时候，也没有太多时间让他继续深入思考，他手比脑子快的端起一碗肉。

“小楚知青，得泡馍吃才有味道。”韩奶奶笑盈盈的做示范。

不同于西安的羊肉泡馍，先将馍馍掰碎了放在碗里浇汤，当地的吃法是将死面锅盔掰成大块泡在羊肉汤里。

锅盔是死面的，泡在羊肉汤里也不会化，只是浸染了羊肉的的浓郁香味。

一口馍一口肉，再来一口汤，那味道就别提多美了。

楚建国来大队里这些年了，还真没吃过当地的羊肉泡馍，因此看到韩奶奶示范的时候，很惊讶。

“苏东坡曾经有诗云，陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。以至于我在很多年里都以为羊肉泡馍只有陕西才有，没想到咱这儿也有。”半晌后，楚建国后知后觉的说道。

“自然是有的，不过吃法不太相同罢了。楚知青你可能不太清楚，我们这里曾经是水6码头，餐饮文化博采众长，又形成了自己的特色，只是这些年，大家伙儿日子过的不好，也就没人去研究这个了。”

听韩七月说出这话，大家都有些惊讶。

是啊，这些年了，大家都没有用心研究吃喝，为啥七月能做的这么地道？

不过，大家都识趣的没有多问，而是埋头开始苦吃起来。

与韩七月猜测的差不多，这么多人，八个大锅盔吃的差不多了，一条羊腿并萝卜粉条都吃的干干净净。

亏得韩七月提前装了一瓦罐，打算等会儿趁天黑的时候送给6家二老的。

要不然，韩七月一点都不怀疑，都能吃的一点不剩。

吃罢晚饭，杨春芝和夏秀禾妯娌二人去灶间洗锅，韩奶奶坐在廊下捶腿。

老太太这几天辛苦，晚上连针线活都不想干。

韩七月坐在韩奶奶旁边帮着韩奶奶按腿。

韩老大和韩老二两个人心满意足的半眯着眼睛，一副昏昏欲睡的感觉。

“人吃饱了就是容易犯困，之前吃糠咽菜的时候，这会子去干活还精神的很呢。”韩老大感慨的说。