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第140章 香橘蟹灯定价(第1页)

第14o章香橘蟹灯定价

“耗子啊,你来得可够早的啊!这七点钟都还没到呢,你都做完一道菜了!”

走向备菜台的同事,金瀚辰看了眼手表上显示的时间。

“本来睡得好好的,结果昨天晚上忘记关窗户,天不亮,就被楼下的老头、老太太的声音给吵醒了!想再睡,睡意又全无,索性就来店里先准备着!诺,菜全都从菜市场,买回来了!”

齐皓一边捯饬着手机,一边用下巴指向地上,那堆积如山的食材。

“你这次做的又是什么菜啊?酸酸甜甜的,感觉很不错的样子啊!”

嗅着满屋子的酸甜味道,顾海飞好奇地看向备菜台。

圆圆的一只大橙子,貌似并不是什么糖醋里脊、菠萝咕咾肉。

“香橘蟹灯!”

“是要推出的新菜吗?”

“嗯!这道菜,味道偏向于酸甜口,咸味反而没有平常的菜那么重,也不知道普罗大众能不能接受!”

将照片拍摄完成,齐皓直立起身子。

看着眼前这圆滚滚的橙子,他不由念叨起来。

“味道感觉还不错,我们能尝一下不?”

深吸了口气,顾海飞的精神,顿时饱满,虽说嘴上是在询问,但两手已经是不客气地,从备菜台上端起一只橙子。

反正照片,齐皓这边已经拍完,然后,他又刚好做了三个,明显就有自己的份,不拿白不拿!

“吃…”

齐皓回过头来,刚出声,就看到顾海飞已经把橙子拿在手里。

他不禁耸了耸肩,鄙夷地说道“伱都拿了,我还能不让你吃嘛!”

说完,又看向金瀚辰“瀚辰,你应该还没吃早饭吧!也拿一个吧,就当是早饭了!”

“嗯!”

点了点头,金瀚辰也从盘子中拿来一只。

巴掌大小的橙子,内里果肉已经被完全掏空,悉数都是蟹肉、蟹黄、蟹膏所组成的蟹粉,经过橙齑的辅佐,呈现出金光灿烂的羹状,不同角度来看,折射出或深或浅的油亮光泽。

很是养眼!

“这造型还挺别致的啊!轮做菜的意境这块,你还真是无可匹敌,太漂亮了这菜!”

浓郁的酸香萦绕在身体周围,金瀚辰忍不住说道。

“喜欢就行!尝尝看味道怎么样,这道菜,我可以足足研究了一个多月!”

系统副本里,齐皓确实是待了这么久。

“味道已经如此,入口显然不会差的!我敢打包票!”

说话间,顾海飞用勺子,往橙瓮里挖出满满的一勺蟹肉来。

因为是用橙齑调味的,满满一勺子的蟹肉,看不到橙子的身影,但却满满都是橙子浓浓的清香。泛白的蟹肉,金色的蟹黄,汤汁的深橙,同一种颜色,不同色度,若隐若现呈现出渐变的效果。

一口气吸入,顿觉胃口大开。

其实,顾海飞、金瀚辰在来店里之前,就已经吃过早饭。

而且,担心上午的工作量会很大,两人吃得还不少。

但,眼下在闻到这股鲜香之后,他们感觉自己的肚子,似乎还可以再容纳一些。

同样吃过早饭的齐皓,也有近乎一致的感受。

当然,也可能是因为臭豆腐不管饱,加上自己这边,一大早上又是在市场买菜,又是在店里做菜,早些时候储备的机能,此刻也消耗得一干二净,感觉到饿,也是情理之中的事情。

拿起盘子中最后一只橙子。

这也是第一次吃自己做的香橘蟹灯。

选用的是应季的蟹肉,在系统保鲜柜的作用下,在里面待了过一周的大闸蟹,味道还依然保持着原始的鲜美。

滑嫩的肉质吃起来,鲜甜可口,与重酸微甜的橙齑汁搭配,堪称极品美味。

即便吃进腹中,唇齿间还飘忽着隐隐的酒香。

“还真是不错!入口根本不用咀嚼,蟹粉就随着汤汁滑进肚子里,但口中还留有蟹肉、橙子的余味,口感很丰富啊!”

仅仅第一口,顾海飞就忍不住惊呼。

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