樱花文学

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第37节（第1页）

sky亲自在餐厅门口接的她，门口修的非常简约，呈现出一种西餐厅低调的高高在上样子。

沈非烟说，“这是你们的中餐厅？”

“对。”sky说，“这是其中一家，我带你先一家家看一看，戎哥说，让你看看自己有兴趣去哪家。”

沈非烟就没发表意见。

餐馆进去，板岩的纯深色地砖铺地，非常有质感，她说，“这地板很漂亮，像的起司板。”

sky说，“设计是找别的公司做的，我们也不懂，当时你要在，设计师一定很高兴，一般客人根本不欣赏这些，就觉得能衬托出来他们身份高就行了。”

沈非烟笑了，这恭维的太搞笑。

sky一看她笑，好像受到了鼓励，立刻又说，“不过姐，你真的从后厨开始，太委屈了。那些大厨也不用自己动手的，都是指挥别人干，女孩干过餐饮，那手就没办法看了。”

他说完忽然看着沈非烟的手，“姐，我看看你的手。”

这话说的有傻气，带着关心。

沈非烟抬起手。

sky看了，手心白净，一点不像干餐饮的。

他奇怪道，“你这手怎么这么好，不像每天要做饭的。你在外头也请的钟点工？”

“没，我用机器多。”沈非烟说，“我在那边，厨房里用的厨师机，料理机那些，不用自己切菜，洗碗碟的时候用的洗碗机。”

sky说，“哦，怪不得。”

沈非烟说，“手，牙齿这些，咱们要用好久好久，所以都得保护。”

sky没想到沈非烟能和他说闲话，顿时生出受宠若惊的感觉来，靠近沈非烟，低声说，“其实姐，你要学什么，我让人专门给你讲讲就行，就算咱们旗下的餐厅，有些大厨脾气也不好，真正的手艺也不会外传，你在厨房说不定还得受气。”

沈非烟想了想，明白sky的意思，说，“所以这就是你心里一直对我的误解，这餐厅是江戎的，和我没有关系。在你心里，可能觉得我还要做什么惊天的大事，可我只是个普通人，我来这里，此时此刻，还不如你们厨房里一个二厨，因为人家会做的东西，我不会。”

sky愣愣看着她，听不懂。

沈非烟说，“有些人总觉得自己高人一等，高高在上，好像理所当然要做出的是大事，不屑做小事。可大事最后也没干成，小事更是没成，成了一事无成。”她停了停，“就算是打杂，也是一种学习。总得会。”

sky再无话，随即去了厨房。

这家可比之前的厨房高档多了，冷菜热菜都是分区的，干净很多，更大了很多。

主厨都有自己的小办公室。

这家餐馆近两年小有名气，大厨脾气水涨船高，沈非烟空降，人家不好说不要，随意寒暄了几句，和那天去另一家餐馆差不多。

沈非烟想的简单，到哪一家都是一样，既然今天来了，就先从这家开始干。

她急于学习。

大厨也给了面子，五十多岁的人，平时给江戎面子也是看心情，“想留下就留下吧。”

sky去给沈非烟要了工装。

回来就发现沈非烟已经被派了活，比在之前的地方稍好，这次没有让她洗碗，没让她洗菜，让她切菜去了。

美其名曰，“先看看刀工怎么样？”

sky被请出了厨房重地，他在监控旁边心惊胆颤。

沈非烟穿着厨师的白衣服，掂着一把令她不堪重负的大菜刀，木头砧板又厚又重，旁边一筐准备的土豆洋葱。

二厨人“还不错”，搬来一大筐蘑菇，很体贴地对沈非烟说，“都是便宜菜，切坏了了也没关系，你慢慢来。”

沈非烟拿过一个土豆，那土豆在菜板上滚动，她右手的刀，大的吓人，她一直用的是西厨用的刀，窄而长，这种纯中式，森森霸气的大菜刀，她是真的第一次摸。