樱花文学

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郁年說去幫他拿，他自告奮勇：「我去吧，你不方便去。」

於是陳旭進?了儲物的房間裡，找到了郁年曬好的三?七葉，不過出門?的時候，他看到了放在?一邊的黃色荷包，他看了一眼：「咦，你們家怎麼會有這個?？」

田遙聽見他的話，轉過頭?去看：「你認識這些？」

陳旭點了點頭?：「這些就是香料啊，入菜用的，在?很?遠的東魯府，那邊有種?吃的叫滷菜，這些香料可?是必不可?少的。」

郁年看著陳旭：「你是怎麼知道的？」

陳旭害了一聲：「我以前也?是走鏢的啊，我很?小的時候就被我爹送進?鏢局了，長大一些之後?就跟著鏢局走鏢，去過東魯府，那裡的菜真好吃，我就問?了一嘴怎麼做的，人家告訴我有這些香料的，不過咱也?不會做，所以我也?沒買這些東西。」

田遙簡直不敢相信自己的耳朵，這會兒真是瞌睡遇枕頭?，能看到的幾乎都是能用的東西。

陳旭跟他們說了幾句之後?才想起自己是來幹什麼的，趕緊抓著草藥跑了：「我娘還在?等著呢，我先回去了啊。」

田遙拿著這個?小包袱：「郁年，我不是在?做夢吧？」

郁年也?覺得有些不可?思議，他抓住田遙的手：「可?能真的是小爹爹在?保佑你。」

田遙的心情輕鬆了一點，他想起郁年說的竹籤的事?情，這會兒就應該準備起來了，於是拿了柴刀，砍了幾根老一點的竹子，郁年說竹籤的事?情不用他擔心，他自己能做。

他就砍好竹子，讓郁年來做了。

田遙有些閒不下來，這會兒又跑去了沈橋那裡，沈橋還沒有跟村長說不做飯的事?情，所以這會兒還是他在?做飯，田遙就去幫他打下手。

「遙哥兒，別沾手了，我可?以的。」

田遙就沒碰菜，而?是坐在?灶邊幫他看火，邊看邊說今天的事?情：「但是味道還是有些寡淡，我也?不知道該怎麼做了。」

沈橋的手並沒有停下來，他把菜倒進?鍋里，隨後?從一邊搬出了一個?罐子，在?放下菜的時候，又用勺子攪散，不一會兒鍋里就發出了醇香的味道，田遙站起身來：「橋哥，你這放的是什麼啊？」

沈橋看了一眼：「這是我自己做的醬，用豆子和鹽做的。」

田遙睜大了眼睛：「你還會做醬嗎？」

沈橋笑起來：「是我在?娘家的時候，曾經看村裡的人做的，以前是沒有機會做，這不是來這裡做飯，有這個?醬的話，炒菜會方便很?多。」說完之後?沈橋的笑容就消失了。

「橋哥！你幫了我大忙了！」田遙有些興奮，恨不得把沈橋抱起來轉好幾圈，「我能把你這個?醬帶一點回家去嗎？」

沈橋點頭?：「不過這沒什麼好的，你想要就拿去。」

田遙從他這裡舀了一勺醬，飛快地跑回家裡。

他邊跑邊說：「郁年，我想到辦法了。」

郁年正在?處理竹子，把它們砍成了小段，準備做竹籤。

「慢點跑，別摔了。」郁年收回手，看著田遙的懷裡抱著個?碗，裡面裝了半碗黑乎乎的東西，「這是什麼？」

田遙喘著粗氣：「這是橋哥做的醬，我們用油，炒香辣椒，然後?加入這個?醬，味道就不會寡淡了，還有湯底，就用你說的方法，加些熬好的骨湯底，應該就能成了。」

郁年也?笑了：「你別著急，這會兒也?沒有湯底，明天再做吧。」

田遙的熱情被澆滅，哦了一聲。

「別急啊，過來幫我的忙？」

田遙這才坐到郁年的旁邊，幫他把竹子破開，然後?去掉軟軟的外皮，看著郁年熟練地用刀把竹片慢慢劃成條，把竹籤的四?周磨光滑平整，再削出尖頭?。

不算困難，但很?枯燥，還容易傷到手。

郁年的動作很?快，田遙出去的那一段時間，他就已經做好了一小把了。

「明天咱們把湯底試出來，可?以的話我就去找可?以用的菜，然後?我再去鎮上看看，有合適的桌椅的話我就買下來，擺個?兩三?個?桌子？再去買點碗筷。」

郁年點頭?，看到田遙幹勁滿滿，他的心裡也?覺得很?輕鬆。

「如果真的要擺攤的話，你一個?人做這些肯定?不夠。」

「咱們先多做些準備，這樣也?不匆忙，反正都等了這麼久了，也?就不急在?一時。」郁年說，「要做的話，就做到最好吧。」

田遙本想去屠戶那裡買骨頭?，卻發現今日不巧，骨頭?都已經賣了出去了，說明天晚上才會有了，田遙嘆了口氣，有些不高興地回到家裡。

他跟郁年說起這件事?，郁年卻說：「昨天的羊骨頭?你不是還留著嗎？羊骨能熬湯嗎？」

田遙這才想起來：「但是羊骨頭?也?腥膻，會不會影響湯的味道呢？」

「反正你試試吧，說不定?會有不一樣的效果。」

田遙嗯了一聲，找到昨天用鹽醃上的骨頭?，先是洗去了鹽分，最後?又用昨天處理羊肉的方法，用蔥姜酒醃製，最後?把羊骨下鍋慢熬，羊肉奇特的味道瀰漫出來，隨著火候越來越久，這樣的味道並不是讓人難以接受，反而?帶著奇香，田遙都有些饞了。

既然熬了羊骨湯，田遙索性就開始試湯了。