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吃晚饭的时候,苏爷爷他们终于回来了。
光看脸色就知道他们今天累的不轻,苏淼淼心里难受,踩着布鞋“哒哒哒”跑去端水给他们洗手。
“爷爷,奶奶,妈,大姨夫他们有没有欺负你们?”
见苏淼淼小小的眉头紧紧皱着,张红霞微微一笑,用手刮了一下她的小鼻子,“傻丫头,这次可是咱们有理,给你大姨夫十个胆子他也不敢,你就放心吧!”
苏奶奶抖了抖手上的水,说道:“就是,小小年纪别操那么多心,经常皱眉头容易像奶奶一样长满了皱纹。”
苏淼淼眉眼弯弯,“嘿嘿!奶奶老漂亮了,要是像奶奶才好。”
苏奶奶被哄的哈哈大笑,“你这丫头今天的小嘴是抹了蜜吗?这么甜?”
苏淼淼扭了扭身子,微微颔首,“哪有,人家说的是老实话。对了,你们肯定饿了,咱们开饭吧!”
苏爷爷吸了吸鼻子,垂涎的问:“乖孙女今天整啥了?老香了?”
“爷爷,是蒜香水喇咕,贼香。”
端着大盆出来的苏子泰抢着回到,苏爷爷一想到水喇咕的鲜甜,嘴里的唾沫不由自主开始泛滥。
一家人迅速坐好,苏爷爷率先拿了一个比他手指还长的红色水喇咕,轻轻将壳拨开,能看到里面的白色的肉,和若隐若现的纹路。
这一看就很好吃,苏爷爷将蝲蛄肉放进嘴里随便咀嚼几下,立马感受到蝲蛄肉肉质绵软,比鱼肉还嫩,而且滋味丰富,有点香有点辣,蒜味更是将蝲蛄的土腥味全部掩盖,却又没抢走蝲蛄肉本身的鲜甜,令人回味无穷。
太好吃了,果然不愧是他孙女做的。
苏爷爷埋头苦吃,唯一遗憾的是不能酒,要是喝上一口小酒再吃上几口蝲蛄肉,那滋味,一定美上天。
苏爷爷吃得香,苏家三兄弟更是像饿死鬼投胎似的,差点连壳都嚼了。
张红霞苏奶奶苏淼淼要稍微好点,但手也没停过,一直在重复剥壳吃肉。
一家人吃嗨了,四个小孩三个大人不仅把一盆水喇咕吃个干净,苏淼淼做的几斤面条也吃完了,就连锅底的汁苏子民也没舍得浪费,被他舔了个干净。
苏丰收回来时刚好就看到自家老三抬着盆舔的样子,他简直没眼看,都不想承认这是他儿子。
但闻着空气中弥漫的香,苏丰收又忍不住问:“今天没给俺留点吗?”
呜呜呜上班真是太惨了,每天都吃不到闺女做的好吃的。
苏丰收心里的委屈没人知道,但他手里的猪头却被大家第一时间注意到了。
张红霞最为吃惊,“当家的,你咋买了一个猪头,这得花多少钱?而且你哪来的钱?”
这年头的猪头才三毛多一
斤,还不要票,听着很便宜,但一个猪头有一半多是骨头,还很大,买一个起码要花两块多,这算下来可一点都不便宜。
所以即使知道闺女卤的猪头肉很好吃,张红霞也从来没打算买。
张红霞说的最后一句才是关键,苏丰收生怕媳妇误会自己藏了私房钱,赶紧把事情解释清楚。
不是苏丰收买的,张红霞心里的怒火不仅没消,反而更严重了,“苏丰收,淼淼每天整咱家的饭就够累了,你还给她接外活,你是后爹吗?”
苏丰收满头黑线,“俺是不是你不清楚吗?”
张红霞:“……”
感觉自家爹妈下一秒就能吵起来,苏淼淼赶紧打圆场,“妈,你别气,卤个猪头又废不了多少功夫,还能挣票,这是天大的好事啊!”
苏淼淼是真的很惊喜,她一直很愧疚前些年拖累了家里,想给家里改善条件。
可这个年代实在操蛋,苏淼淼明明有厨艺,却想让家里摆个摊挣点钱都不行,没有办法,她才只能想办法寻摸山上的野味。
所以,如今好不容易遇上个大主顾,苏淼淼可开心了,一点都不觉得累。
苏淼淼脸上的笑容太过灿烂,张红霞的眼眶却有点发酸,“淼淼,可是你还小。”
苏淼淼无奈反驳,“妈,我不小了,别人家像我这么大的女孩子整天不是打猪草就是干农活,我才弄点菜而已,真的一点都不累。而且我喜欢做菜,多做一份菜我就感觉身体好像多好了一分,所以妈你就别把我当易碎的玻璃了。”
苏淼淼说了一大堆话,张红霞却明白的很,她的闺女就是想给家里减轻负担。
有个如此懂事又贴心的闺女,张红霞知足了。
压下眸中的泪意,张红霞嗔怪道:“臭丫头,让你享福你偏偏喜欢干活,老娘不管了。”
苏淼淼挽着张红霞的手,“那可不行,我要让妈妈管我一辈子,一辈子赖着你。”
“呸!滚蛋!”
有苏淼淼在,一场硝烟悄然无息结束了,苏丰收松了一大口气,爱死了他的好闺女。
当天晚上苏淼淼就把猪头卤了,还有灵芝酒也泡了一大坛子。
泡灵芝酒也是极为简单的,只需要将灵芝洗干净切片,和酒以及枸杞按照比例放在坛子里面,密封放一周就行了。
不过其中有几点一定要注意,那就是泡酒的坛子必须用开水消毒烘干,这样灵芝酒才不会坏。还有灵芝枸杞和酒的用量也有要求,某一种多了少了都会影响酒的口感。
卤肉的香味是非常霸道的,这一晚,离苏淼淼家比较近的几户人家全都在梦里吃上了肉,大人小孩的口水全流了一地。
第二天苏淼淼和几个哥哥继续上山,不过这次他们是为了摘刺五加叶。
只有这段时间才能做刺五加茶,机会难得,苏淼淼打算多做一点,留着慢慢喝。
——————
另一边,苏丰收一大早提着香喷喷的大猪头上班,远远的就看到李大爷站在国营饭店门口。
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