樱花文学

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「乖，下午去給我們年寶買作業本和鉛筆，好好學習才能變得很厲害。」方錦繡說。

她今天去方永志家，把之前準備好的說辭又重複了一遍，等流言傳開，方永志大概也能聽見，她有個有錢城裡親戚這事，基本上就坐實了。

往後她時不時去接個包裹，就不用再一一展示出來，這次主要是為了顯示她「表舅」的財力，有了這次，以後吃喝穿用好一點兒，人家頂多只羨慕她有個好親戚，不會懷疑別的。

昨天剛去的縣城，今天上午耽誤了半天，就不去了，方錦繡準備去趟公社，再添置一些東西。

比如年寶的學習用具，還有一些小的生活用品，茶缸、瓦罐什麼的，她還想買開水瓶，但是開水瓶要工業券，只能回頭問問李小圓那邊有沒有法子。

中午蒸了米飯，都說早吃好中吃飽晚吃少，方錦繡又燒了一個紅燒肉，昨晚就惦記著要配米飯吃，今天算是如願了。

一樣的紅燒肉調料，昨晚買的是三包一份，一包大概能燒一斤多的肉，她下的肉雖然少了點兒，因為加了很多土豆，一包吃一頓鹹淡剛好。

還炒了一個小青菜……就比較失敗，因為方錦繡擔心把菜炒糊了，多添了點兒水，小青菜算是煮熟的，黃不拉嘰，看著賣相就不行。

紅燒肉做好之後盛起來，來不及吃飯，趕緊洗鍋下排骨。

太奶奶家送來的菜裡面有蘿蔔，是那種本地的紅皮蘿蔔，方錦繡洗了幾個切塊，準備燉蘿蔔排骨湯吃。

昨天買的幾斤排骨，留了兩斤跟大骨頭一起燉湯，剩下的全部在秋雲嬸子的指導下醃起來了，打算做臘排骨。

其實桃飽上賣的有臘排，但穿都穿了，方錦繡覺得多學點兒技能是應該的。

燉湯要花挺長時間，先給排骨焯水，焯完水加配料先煮著，讓鍋里留著火燉排骨，方錦繡和景年開始吃飯。

她忙著的時候，本來讓景年先吃，景年不肯，忍著饞，一定要等姐姐一起。

好不容易忙完了，姐弟倆這才面對面在小桌子前坐下開吃吃飯。

方錦繡上來就給自己舀了兩勺紅燒肉湯汁，還有燒土豆塊，戳碎了一起拌在飯里。

「姐姐……」景年眼巴巴看著，姐姐弄得好像很好吃的樣子。

方錦繡舀了一勺帶肉帶土豆碎的米飯餵他：「嘗嘗這個拌飯。」

她雖然不會做，但她會吃啊，每次她媽給做土豆燒牛肉或者紅燒肉，她就愛這麼吃。

景年嘴巴張得大大的，像等著媽媽餵食的小雛鳥，嗷嗚一口把飯吞進嘴巴里，腮幫子鼓鼓，努力地嚼。

「好不好吃？」方錦繡問。

景年用力點頭，等嘴巴里的飯咽下去，立刻把碗推過去：「這個拌飯好好吃，級級好吃，姐姐也給我拌。」

紅燒肉拌飯香到不行，每一粒米飯都浸透了油香肉香，又有自帶的米香，好吃到停不下來。

方錦繡一人吃了滿滿兩碗還嫌不夠，又添了半碗，景年也吃了一碗半，是那種大海碗，他雖然能吃，畢竟還小，平時吃一大碗飯加上一些菜就差不多了。

方錦繡還特意多下了一點兒米，準備剩下來的晚上吃個榨菜肉絲炒飯，結果米飯直接全部吃光了。

小青菜吃了一半，景年不挑食，愛吃肉，姐姐夾給他的菜他也吃，到他碗裡的飯菜全部吃光，米粒都吃得乾乾淨淨，一點兒不浪費。

吃完飯，戳戳鍋里的排骨，好像差不多了，再把切好的蘿蔔下進去。

鍋里燉著湯，沒有地方燒熱水洗碗，剛才一時間沒想起來這個，方錦繡乾脆偷了下懶，碗簡單沖了一下，晚上再洗一遍。

姐弟倆吃得都有點兒多，在院子裡慢悠悠溜達了兩圈消食，然後方錦繡繼續收拾那一筐菜，比如把蒜扒出來，把小青菜擇一擇，現在沒事兒收拾好了，回頭要用的時候都是現成的。

中間時不時要去看著灶里的火，鍋里水添得多，倒不擔心燒乾了，但是火也不能太大了。

等了大約二十多分鐘，蘿蔔排骨湯的香氣已經擋不住了，之前光燉排骨就香，現在加上蘿蔔一起燉，香得不行。

景年剛吃完飯，肚子還是飽的，但是聞到這個香氣，還是忍不住饞：「姐姐，好香哦。」

方錦繡說：「我們嘗嘗味道，不能再吃了，要把肚子撐破了。」

不光說景年，也在說她自己，她沒想到曾經把減肥當終生事業的自己，有天能吃紅燒肉油湯泡飯吃到撐。

舀了一勺湯嘗嘗鹹淡，淡了，又加了點兒鹽，然後姐弟倆分了一木湯匙的湯水，就算嘗過了。

這湯匙還是找村里木匠定做的，就是那種舀湯的大湯匙。

「好不好喝？」方錦繡問。

「好喝！」景年舔舔唇，「這個水好好喝。」

「崽，這是湯，蘿蔔排骨湯。」

「蘿蔔排骨湯好喝！」景年踮腳趴在灶台旁邊，盯著裡面的排骨看：「有肉肉。」

方錦繡看看湯里飄著的細嫩排骨肉，忍不住心動：「那就吃一塊，行不行？」

「行！」景年點頭，捧著小肚子說：「年寶吃得好飽好飽，吃不下更多啦！」

方錦繡又撈了兩塊排骨，姐弟倆一人一塊啃了。

紅燒肉是好吃，但排骨也不遑多讓，她就說，骨邊肉最香了！