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鱼皮花生做零食吃也行,做下酒小菜更好,于是李二莲便多做了一些。
其实李二莲也考虑过做香酥花生,但从卖相上考虑还是鱼皮花生更美观些,作为送人的礼物,李二莲便选择了鱼皮花生。
用小火翻炒一遍花生米,听到噼噼啪啪的声响便可起锅,放到一边备用。
鸡蛋、面粉、白糖加水混合,和成软硬适中的面团加盖醒面,二十分钟后将面团揉成拇指大的小剂子,压成圆形面片,将晾凉的花生一个个包进去,然后搓成表面光滑的圆形,下油锅炸至金黄就成了。
刚炸出来外皮还有些软,放凉后就跟买的一样了。如果做的量比较少,一颗鹌鹑蛋就能和出足够的面团,还是挺省材料的。
第二日上午,李仲园等人还未登门拜访,梁雨川就提着两提礼物上了门。
此时李宗延还没出门上学,一见他便冲过去给他胸口闷了一拳
“好你个梁雨川,搬家搬到我的地盘上,还瞒我这么久,你挺能藏啊”
梁雨川手下留情,与他过了两招才将他放倒在地,又与李仲园等人见了礼,李仲园说道
“昨日晚间我们才知道是你们搬来了,想着第一天落脚应该有很多事处理,便没有登门,不知今日你家可方便了,二莲做了些吃食,一会儿给你母亲送去,咱们以后就是同村了,见个面认识认识,若有需要之处尽管开口,不必跟我们客气。”
梁雨川道“李二叔不必客气,原该我们先来拜访,只是家母多日劳累,又加有思过度,今早了会儿热症,大夫说需要静心安养,待母亲病好,我再带母亲上门,这里有些糕饼,是我家厨娘做的,虽没二莲妹妹做的入口,但也是份心意,请李家叔叔收下。”
李仲园越来越觉得这孩子懂事,不像他家小儿子,天天除了吃就是完,任事儿不想。
李宗延见他挎着书包,便说“你是来与我一道上学的吗太好了,以后路上有人陪我了”
梁雨川正是此意,但他自进门就没瞧见李二莲,便说“走之前我想与二莲妹妹道个别,上次她做的豆皮豆干我母亲很喜欢吃,让我代为谢她呢。”
李二莲其实在知道梁雨川上门后就躲进了自己房间,她虽决定要与梁雨川试一试,但突然要见面还是有些不好意思。
李大莲现在现这小子不怀好意,上次小妹就让他拐带走半个时辰,害得她焦急万分,这次说什么因为豆皮豆干代为感谢,若真是要谢,花会上早便谢过了,还用等到现在吗
李宗延热情地将梁雨川带到了中院,在屋外喊李二莲“小妹,梁雨川说想见见你,你赶紧出来,我们好去上学啦”
李二莲在屋里纠结了片刻,被李宗延这个没心没肺的哥哥气得不知骂他什么好,正要硬着头皮出去,就听见门被推开,一个熟悉的脚步声越来越近。
梁雨川进了屋,便看到李二莲正揪着袖子迈着内八字在屋里乱转,他轻笑一声,问道
“怎么了见到我高兴地分不清东南西北了”
李二莲噎了一下“谁高兴了,别往自己脸上贴金”
梁雨川走近一步“那是害羞了不敢见我”
李二莲往后退了一步,坚决跟这人保持安全距离“我有什么不敢的,又没做亏心事。”
梁雨川走近两步“是呀,那就大大方方地见呗。”
李二莲抬头直视“见就见呀,这不见了嘛”随后现梁雨川都快笑成一朵花了,这才现他从一进
门就在故意逗她取乐。
这家伙小小年纪怎么就这么坏,也不知哪里学来的这些撩人的话,若不是知道他的为人,定要将他当成当街调戏良家妇女的花花公子。
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