樱花文学

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「你快去追！」Jane催道，「快去向她道歉，就說自己千不該萬不該餵我水，別讓她誤會我們師徒！」

雖然餵其她女人喝水的行為有欠考慮，然而良鎝心底赤誠清靜，自覺無有大礙。他為老闆Jane被迫受傷之事，替戴婉再次致歉，隨後坐她對面，商議著明早去往菌菇交易市場的行程。

五分鐘後，他道過晚安，撤出堂屋。

只見戴婉不知何時返回，她站院內，見他出來，衝上前，狠狠推搡他，「良鎝，我不是大笨蛋，我可沒眼瞎！」

良鎝後退好幾步才穩身，他急忙解釋和Jane是上下屬關係清白，可戴婉將他推搡到牆角，狠狠踢他小腿幾腳後，失落離開。

良鎝靜靜呆在角落，先是自問，然後又看向祠堂方向喃喃自語，渴望先祖們能發射指示或特別暗號，指明下步該如何行事，最好給出最上策解答。

可惜時光流淌好大一會，依然沒飄來任何感應，凍得直打哆嗦的他，只好去前院，找六舅爺和良老爸訴苦。

穿越宅院小徑時，他剛剛被戴婉踢過地方隱隱作痛，這奇怪提醒，仿佛暗示說戴婉分析的沒錯！自從再次遇到Jane，他心田某處，就開始發酵出奇怪滋味，儘管他不承認，但終究不是好預兆，必須學聰明點，免得事業之船剛翻不久，這艘愛情小船，也要遭遇擱淺，畢竟他今年人生目標是：掙錢，娶戴婉，娶戴婉，掙大錢！

第4o章第二個下旬：23

睡五個半小時，在凌晨時分，良鎝起床，窗外天空灰灰沉沉，

若隱若現積雨雲，宛如一條細龍向西北涌去，另外幾片烏壓壓雲朵，被風吹向東南方，眼看就要暴雨來臨。

如果換做任何一個國家，任何一個城市，此刻大家要麼睡懶覺，要麼拼命向家趕，可對於餐飲界從業者來說，在雨中冒險一番，把一年裡特定季節稀有食材搶到手，沒有比這更值得宣揚的戰績。

良鎝早起後，本是直接去喊Jane出發去市場，可對方臉色蒼白，焦躁推說身體不適，並驅趕良鎝快沖往南華野生菌交易市場搜羅好貨，叮囑說這是委派他，當「特務」日子裡，一步關鍵棋局。

城南那處平常空曠無人的露台廣場，今早卻聚集著數千人，走在這裡，時刻能感受出菌類在人類味覺系統中，被賦予的重要地位。

熙熙攘攘人群中，不時傳來各式音調或語種對話，多是簡單粗暴且頗具成效地討價還價，一旦合拍，此名客人便被攤?????主領出廣場，前往交易中心簽定合同，拿下能維繫整季度的進貨食材，隨後數月內，那些攜帶著泥土芬芳的珍菌，將以每周發貨兩次概率被打包妥當，運上專屬飛機，只需七八個小時，就能抵達各城，那些西圖瀾婭餐廳主廚們，只需洗掉泥土，上火烹飪，就能為顧客奉獻上等優質鮮美滋味。

小雨停一陣，再次突然爆落，雨滴急促且厚重，砸向廣場各處，而前來採購食材的人，不見少，廣場更擁擠。

良鎝逛尋著，屏息環視，渴望找到所鍾意豬拱菌，可惜一路探看，要麼貨物價格高得離譜，要麼食材等級不達標他。在大雨傾盆徹底蓋向人間後，他穿過層層雨簾，閃身躲進一處臨時搭建商鋪的屋檐下。

攤主是個年輕小伙，面前擺著三個筐，一筐內裝個頭肥大的干松茸，另一筐內堆滿杏黃色喇叭狀半干雞油菌，靠近他身左側筐內則是一摞摞豬拱菌，各頭多為3-4厘米均勻形態，方便切片點綴菜餚時使用，儲藏得當的話，尚可擦碎巧妙入菜。

攤主無視面前行人，正低頭聚精會神地翻看一本古書。

「怎麼拿貨？」良鎝發問。

攤主頭也不抬，「57o，32o，13o！」

良鎝用六舅爺提前交代行話，「我要第3型號豬拱菌！」接著說出本地人才講得出的暗號，「南山六親八鄉來，半工半野午時采。」

攤主正視良鎝，「多大量？」

「一個季度！」

攤主從身後一張破桌上拿起舊手機，接通號碼：「有位客人要3號貨，現在就帶他過去嗎？」

交流幾句完事，攤主轉告良鎝，「稍等五分鐘。」

良鎝欣喜若狂，忍耐不住即將完成工作的興奮，拉著攤主攀談，詢問南華哪家西圖瀾婭餐廳能吃到地道蘑菇宴。

攤主若無其事地回應，「好西圖瀾婭餐廳在我家所在那條街，左列第六家餐館」。

一瞬，良鎝有種被福神特殊照顧的錯覺，忙向攤主討要地址，期待能儘快結束採買，趕在午飯前，帶上戴婉、Jane、老爸和六舅爺前往。

攤主頗懂察言觀色，見良鎝咽口水，像是猜准他空腹而來，便從身後竹筐內取出小蒸籠，掀開蓋，遞向良鎝。

一個個中等個頭白蒲蒲四喜狀包子，呈現眼前，良鎝剛開始沒瞧出特別之處，捏個入口輕咬，接著低聲暗呼：「暴殄天物——」

包子內藏餡料，竟是以豬拱菌、牛肝菌和姬松茸為主，搭配雞肉、鮮芽菜和整顆蝦仁調成，入口滋味難以找出準確詞彙，形容它的鮮、彈、多汁與香，吞完頭個包子，口腔猶如被穿上一件郁濃甜鮮的小棉衣。

「商量一下如何？」良鎝嘴饞不已，「你……你這些包子……多少錢一個，我全買！」

攤主把蒸籠塞給良鎝，「吃！」

良鎝默默消化著這條信息！

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