樱花文学

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第79章 桃源村人民需要你（第1页）

反正闲着也是闲着，刘昊天便留在香满楼以观后效。

也许是广告效应，十一点左右，就开始有客人66续续惠顾。

周梅可是里里外外不停张罗着，并大力推荐特色菜系——乡土黄鳝老豆花！

黄鳝可都是现场宰杀的，并且后厨讲究快、净、活三字决。

宰杀好的黄鳝入锅也有讲究，一定要在软嫩豆花保持在6o度左右才行。

入锅的黄鳝，虽然被掏空甚至洗净，但依然是活的。

活的黄鳝一下子进入6o度的环境中，就会拼命地钻进豆花里。

当豆花烧开后，钻进豆花里的黄鳝也把生命定格在里面。

整个乡土黄鳝老豆花，还有一个特色的麻辣鲜香蘸水，看着就很有食欲。

刘昊天是第一个品尝的，味道确实不错，当场就竖起了大拇指连连说好。

周梅灵机一动，现场弄了一块大大的签字白板和记号笔。

签字白板只有一个标题：如果觉得味道好，请留下你的名字！

“各位大哥大姐叔叔伯伯弟弟妹妹，开店不已，期待支持哈！”

周梅直接站在签字白板旁吆喝：“觉得好吃，都来签个名哈！”

吃饱喝足的人们，一个个都打着饱嗝，半价付款，还能签字留念，爽啊！

于是一个个笑逐颜开地拽起签字笔，罗飞凤舞地留下了自己的名字。

随着白板上的名字越来越多，香满楼就开始火爆起来。

吆喝声，嘈杂声，吵成一片。

身为香满楼店长，周梅此刻直接坐在收银台。

“先生，你们是六人份，刚好3oo块！”

“这位女士，你们这一桌45o块！”

“大哥，你们加上水酒，一共是618块！”

周梅热情地招呼着，吃完结账的顾客则一个个拿出手机扫码付款。

付款码是周梅的，身为店长，她差不多也就是香满楼的老板了。

刘昊天全部授权给她，自然一切操作都是她自己做主。

吃饱喝足的顾客离开了，一群蠢蠢欲动的顾客又挤破门地赶来。

最多的时候，人们直接排起了长队，并且耐心第等待着。

于是有等待的顾客提出意见：可以先买单找个座位，再等待上菜也行。

这是生意做到火爆的必然趋势，周梅果断实施收费模式。

后厨和服务员这下忙得热火朝天，挥汗如雨，根本停不下来。

前台周梅也是忙得团团转，收钱也是收得不亦乐乎。

好几次，刘昊天都想要出面去帮忙收拾餐桌了。

但周梅直接拒绝了他，身为老板，在一边默默看着就好。

临近下午两点，后厨告急：因为生意太好，黄鳝库存已经所剩不多。

“难道要限量销售？”周梅也没想到今儿个半价营业，生意竟然好到这种程度。

“既然黄鳝不够，我这就调货过来好了！”刘昊天开着货车直接离开香满楼。

没多大功夫，刘昊天从李萍和唐嫣那里，调货了一千多斤带回来。

李萍和唐嫣得知刘昊天已经销售了26oo斤黄鳝，也是惊讶得合不拢嘴。

“今天供货也就这么多了，卖完了就主推其他菜系，明天我尽量多带点过来。”

刘昊天眼看着留下也没什么事，不如先回村里吹吹风，就说黄鳝继续收购不限量。

事实上刘昊天跟老百姓说的那些道理，大伙儿未必听得懂。

刘昊天也仔细思量了一下，所谓的持续性，也只是自己想当然。