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后厨这边忙的热火朝天,前面的餐厅倒是有些冷清,斯嘉丽带着四个服务员正在做最后的准备。
“今天第一天开业,大家一定不要紧张,记好每桌点的什么,最后汇总到我这里,今天的小费我会最后统一给大家红包。”
斯嘉丽开始不停的嘱咐,生怕这几个服务员出错。
“放心吧,我们都清楚,中餐厅都是这么做的,再说,林老板给我们租了这么大的公寓,我们不会在意小费。”
之前林渊居住的公寓,也没有浪费,继续租下来,当作员工宿舍,让这几个年轻人居住。
两个华人,一个黑人,一个白人,这样的搭配,在别的餐厅根本不会看到。
随着午休时间的到来,家餐厅终于开始迎接第一批顾客。
约翰与安德烈带着二十多人来到家餐厅。
“嘿,斯嘉丽,二楼的位置我都包了,过一会儿工会的成员就到,让林把每道菜都上一份!”
约翰为了林渊的店,可是倾注了不少精力,甚至有的人以为约翰是这家中餐厅的股东。
“好的,约翰,林可是研究出了许多新菜!”
说着,约翰便让安德烈带着人上楼,二楼总共有六个小包和两个大包,可以容纳将近一百人。
约翰留在一楼,不停的看着外面。
“约翰,你这是在等谁呀,你的小女友我认识,到时我让她上楼就好了。”
斯嘉丽看着在自己眼前晃的约翰,打趣道。
“什么呀,一会儿工会的头要来,我当然得好好迎接他,要是他满意了,我敢说,林就有了大的订单。”
约翰正说着,突然想起来了什么,跑到后厨。
“林,给我准备一份辣的宫保鸡丁,我有用处!”
林渊刚想问,约翰就又跑到门口,焦急的等待着。
林渊也没有犹豫,既然是约翰特意安排的,肯定有他的目的,当即从系统兑换了一份宫保鸡丁需要的食材,准备制作最正宗的川菜版宫保鸡丁。
约翰带来的订单,一下子就是一百份,加朵开始马不停蹄的制作着左宗棠鸡跟可乐鸡翅。
而林渊则在不停的制作着东坡肉、糖醋里脊和改良版宫保鸡丁。
一时间,后厨格外的热闹,好在这种工作强度,林渊和加朵已经有了准备。
随着一道道菜肴的出炉,二楼的包间里,也开始多了一些烟火气。
安德烈化身服务员,开始给每个人介绍着菜肴的味道,吃了这么久,左宗棠鸡和可乐鸡翅他甚至都会说出大概的制作方法。
“这道是左宗棠鸡,酸甜的味道里带着一丝丝的辣,非常好吃。”
“这道是可乐鸡翅,是这家店老板的独门配方!全世界只有在这里可以品尝。”
“嘿,约翰,你说这是可乐做的?”
一个工会成员好奇的问道。
“当然,你可以尝尝,可乐的味道已经进入鸡翅里,绝对让你有不同的体验。”
说完,约翰夹起一根鸡翅,放入嘴里,闭上眼睛,露出享受的表情。
虽然他们订的菜多,但是桌子上,一次性摆不下,一个服务员专门是给二楼服务。
从送菜的电梯里接菜,又把吃完的碟子放进电梯里。
渐渐的,人流量开始多了起来,一楼的散桌也挤满了人。
这些也都是之前在地摊里积累的人脉,如今产生了蝴蝶效应,他们有的带着一个人,有的带着一群人,纷纷来到餐厅。
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